Ir maz cilvēku, kuriem nepatīk pica. Un, neskatoties uz ēdiena augsto kaloriju saturu, lielākā daļa no mums neatsakās ēst gabalu - citu.
Tas ir nepieciešams
- - plāns armēņu lavašs - 1 gabals;
- - beztauku kūpināta desa - 150-200g;
- - cietais siers - 100 g;
- - tomāts - 1-2 gab.
- - zaļie sīpoli - 2-3 spalvas;
- - majonēze - 2 ēdamk. l;
- - kečups - 2 ēdamk. l;
- - sāls - 1/4 tējk;
- - saulespuķu eļļa.
Instrukcijas
1. solis
Šīs receptes priekšrocība ir tā, ka nav nepieciešams sagatavot mīklu. Picas pamatā būs pita maize. Lai to izdarītu, salieciet plānas pitas maizes loksni uz pusēm un no tās izgrieziet apli (kvadrātu vai taisnstūri, atkarībā no cepšanas trauka), nedaudz lielāku par cepešpannas dibenu, lai varētu izgatavot sānus.
2. solis
Uz vidēja rīves berzējiet cieto sieru. Iegūto siera priekšmetstikliņu sadaliet trīs aptuveni vienādās daļās. Uz cepešpannas apakšas mēs izklājam vienu no pitas maizes apļiem, apkaisa to ar vienu rīvēta siera daļu un pārklāj ar nākamo pitas maizes lapu.
3. solis
Sajauciet kečupu un majonēzi atsevišķā traukā. Mēs pārklājam miltu produktu ar iegūto maisījumu. Tad atkal pārkaisa ar rīvētu sieru.
4. solis
Mēs mazgājam tomātu un sagriežam gredzenos vai pusgredzenos atkarībā no tomāta lieluma un uzliekam tos tieši uz siera virskārtas.
5. solis
Nomizojiet kūpināto desu, sagrieziet šķēlēs un pēc tam sloksnēs un apkaisa ar to tomātus. Mēs mazgājam zaļās sīpolu spalvas, noņemam no tām lieko ūdeni, smalki sagriež un apkaisa uz pildījuma. Visu pārkaisa ar sāli uz augšu, šeit labāk izmantot smalku, piemēram, Extra, un atlikušo rīvēto sieru.
6. solis
Mēs ievietojam picas trauku iepriekš uzkarsētā krāsnī, cep 5-7 minūtes, tas ir, līdz parādās zelta siera garoza. Karsto picu tieši formā sadaliet porcijās un izkārtojiet uz plāksnēm.
