Gatavot izcilus izstrādājumus ir māksla. Bet kļūdās tie, kuri uzskata, ka to nevar iemācīties. Dažreiz viegli pagatavojamās kūkas pārsteidz ar savu unikālo garšu un dekorācijas skaistumu. Tajos ietilpst kūka Zavalinka, kuru, starp citu, var pagatavot, izmantojot multivarku.
Tas ir nepieciešams
- Šokolādes garozai:
- - 3, 5 ēdamkarotes miltu;
- - 5 vistas olas;
- - 1 glāze cukura;
- - 1 tējkarote cepamā pulvera;
- - 2 ēdamkarotes kakao;
- - 1 paciņa vaniļas cukura.
- Glazūrai:
- - 100 grami tumšās / rūgtenās šokolādes;
- - 2 paciņas vafeļu nūjiņu;
- - 150 ml vidēja tauku krēma;
- - iecienīts ievārījums vai ievārījums kūku izkaisīšanai.
Instrukcijas
1. solis
Saputo vaniļas cukuru, olu un parasto cukuru pūkainā masā. Miltus izsijā, tad pārlej ar olu-cukura masu. Tam pievienojiet cepamo pulveri un kakao. Visu kārtīgi samaisa ar mikseri vai noslaucīt. Mīklai jābūt gludai.
2. solis
Sasmērējiet multivarkas trauku ar nedaudz eļļas. Izlej mīklu un cep 60 minūtes.
Kad biskvīts ir gatavs, to nepieciešams atdzesēt un sagriezt 3 vienādās kūkās.
3. solis
Katrai iegūtajai kūkai jābūt bagātīgi iesmērētai ar ievārījumu vai ievārījumu, savstarpēji savienojoties.
4. solis
Krējumu uz nelielas uguns vāriet un noņemiet no plīts. Pievieno šokolādi un maisa, līdz iegūst biezu brūnu masu.
5. solis
Pārklājiet kūku ar iegūto glazūru. Sānos pie glazūras piestipriniet vafeļu nūjas. Dekorējiet kūkas augšdaļu ar vafeļu drupām. Jūs varat saistīt kūku ar austu lenti - jūs iegūstat skaistu un neparastu dekoru sagatavotajam desertam.
