Nektarīns ir ļoti aromātisks auglis, kas satur daudz vitamīnu. Pīrāgs no tā izrādīsies izcils, un, ja jūs pievienojat arī muskatriekstu, tad jūs noteikti neaizmirsīsit šo garšu! Pasniedz ar saldējumu vai putukrējumu.
Tas ir nepieciešams
- - 1 glāze kviešu miltu;
- - 2 tējkarotes cepamā pulvera;
- - 130 g sviesta;
- - 2 nektarīni;
- - 1/4 tējkarotes sāls;
- - 1/2 tējkarotes muskatrieksta;
- - 1 tējkarote vaniļas ekstrakta;
- - 3/4 glāzes cukura;
- - 0,13 tējkarotes mandeļu ekstrakta.
Instrukcijas
1. solis
Noskalojiet nektarīnus, sagrieziet plānās šķēlēs.
2. solis
Slauciet sviestu un 3/4 glāzes cukura ar maisītāju. Putojot pievienojiet 2 vistas olas.
3. solis
Sajauc cepamo pulveri, miltus, sāli. Plānā plūsmā ielej olu-eļļas maisījumu, maisa ar maisītāju.
4. solis
Mīklu ielej cepšanas traukā un virsū liek nektarīna gabaliņus.
5. solis
Sajauciet pusi tases cukura ar riekstiem, apkaisa ar nektarīniem.
6. solis
Cepiet pīrāgu 190 grādos 45-50 minūtes. Gatavo kūku atstāj atdzist veidnē.
7. solis
Pasniedziet nektarīnu un muskatrieksta pīrāgu siltu. Baudiet savu tēju!
