Smaržīga maize ar plānu kraukšķīgu garoziņu un aromātisku pildījumu būs lielisks papildinājums kebabiem vai dārzeņiem, kas vārīti virs uguns!
Tas ir nepieciešams
- Kalpo 4:
- - neliels zaļo sīpolu ķekars;
- - 4 bazilika lapas;
- - 3 marinēti artišoki;
- - neliela šķipsniņa piparu;
- - 1/3 tase sasmalcinātu pētersīļu;
- - 50 g sviesta;
- - neliela šķipsniņa sāls;
- - 3 ķiploka daiviņas;
- - 25 ml drupinātas fetas;
- - daži zariņi diļļu zaļumu;
- - neliels maizes klaips.
Instrukcijas
1. solis
Ielieciet krāsni līdz 200 grādiem.
2. solis
Zāles sasmalcina virtuves kombainā, pēc tam pievieno marinētos artišokus un atkal kārtīgi sasmalcina.
3. solis
Ielieciet zāļu / artišoku maisījumu bļodā. Ķiplokus smalki sagriež (procesoru var izmantot vēlreiz) un pievieno pārējām sastāvdaļām.
4. solis
Sajauciet drupinātu fetu, garšvielas pēc garšas un mīkstinātu sviestu ar bļodas saturu (jums tas iepriekš jāizņem no ledusskapja).
5. solis
Maizi sagrieziet apmēram 2 cm biezos gabaliņos, līdz galam negriežot. Sadaliet maisījumu starp šķēlītēm, ietiniet ruļļu folijā un nosūtiet uz krāsni 25-30 minūtes. Īpaši laba ir karstā maize.
