Noteikti katrs savā dzīvē ir izmēģinājis diezgan lielu skaitu visu veidu desertu. Es jums piedāvāju vēl viena ļoti garšīga un neparasta delikateses, kuras nosaukums ir "Majuni", pagatavošanu no rīsiem.
Tas ir nepieciešams
- - apaļgraudu rīsi - 500 g;
- - ūdens - 1,5 l;
- - cukurs - 1 ēdamkarote;
- - medus - 70 g;
- - svaigi malti melnie pipari - 1 tējkarote;
- - sviests;
- - svaigi augļi vai ogas.
Instrukcijas
1. solis
Ar rīsiem rīkojieties šādi: kārtīgi tos kārtojiet, izskalojiet, pēc tam ielieciet verdošā ūdenī un vāriet ļoti zemā siltumā, līdz tie vārās. Šīs procedūras laikā neaizmirstiet nepārtraukti maisīt graudaugus, pretējā gadījumā tas sadedzinās.
2. solis
Tad vārītajiem rīsiem pievieno šādas sastāvdaļas: granulēts cukurs, kā arī svaigi malti melnie pipari un medus. Starp citu, jūs varat pielāgot granulētā cukura daudzumu pēc saviem ieskatiem. Vissvarīgākais šajā ēdienā ir medus, tāpēc "Majuni" pagatavošanai izmantojiet šķirnes, kurām ir ļoti bagāta garša un aromāts. Maisiet iegūto maisījumu, līdz tas kļūst viendabīgs, pēc tam vāriet zem vāka vismaz 5 minūtes.
3. solis
Augstu cepešpannu vai cepšanas trauku notīra ar nedaudz sviesta. Ievietojiet rīsu-medus masu izvēlētās veidnes apakšā tā, lai tā būtu vienmērīgā slānī pa visu virsmu. Uz laiku atstājiet topošo desertu šajā formā - tam vajadzētu nedaudz atdzist.
4. solis
Ar nazi nedaudz atdzesētu trauku sagrieziet rombveida gabaliņos, pēc tam ļaujiet tam pilnībā atdzist. Deserts "Majuni" ir gatavs! Pasniedziet šo rīsu ārstēšanu ar medu un svaigiem augļiem vai ogām.
