Liellopa Steiki Ar Ceptiem Kartupeļiem

Liellopa Steiki Ar Ceptiem Kartupeļiem
Liellopa Steiki Ar Ceptiem Kartupeļiem

Satura rādītājs:

Anonim

Liellopa steiki ar čipsiem ir lielisks amerikāņu ēdiens, kas noteikti rotās jebkuru svētku galdu!

Liellopa steiki ar ceptiem kartupeļiem
Liellopa steiki ar ceptiem kartupeļiem

Tas ir nepieciešams

  • - 50 g mīkstināta sviesta
  • - 1 tējk sauss estragons
  • - 1 smalki sagriezts jauns sīpols
  • - 4 mizoti kartupeļu bumbuļi, kas katrs sver 300 g
  • - 1 ēd.k. l. saulespuķu eļļa
  • - 4 x 200 g liellopa steiki
  • - 4 tomāti, kas sagriezti uz pusēm

Instrukcijas

1. solis

Uzkarsē krāsni līdz 220 ° C. Apvienojiet sviestu ar estragonu un sīpolu. Skulpt desu, ietin folijā un sasalst.

2. solis

Kartupeļus sagriež lielās šķēlēs un vāriet verdošā ūdenī 5 minūtes. Iemest caurduri un pārlej ar saulespuķu eļļu. Liek vienā kārtā uz cepešpannas un cep 25 minūtes, vārīšanas laikā vienu reizi pagriežot.

3. solis

Uzkarsē grila pannu. Cepiet steikus ar tomātiem 3-4 minūtes katrā pusē. Pa virsu lieciet garšvielu sviesta šķēles un pasniedziet ar kartupeļiem un tomātiem.

Labu apetīti!

Ieteicams: