Šo kūku var cept pat darba dienā pēc darba. Es jums apliecinu, ka tas neaizņems ilgu laiku, un kūka garša atstās iespaidu! Viegla, garšīga un vienkārši dievišķa smarža.
Tas ir nepieciešams
- Pārbaudei:
- - 400 g miltu,
- - 250 g cukura
- - 200 ml piena,
- - 150 g sviesta,
- - 3 olas,
- - vanilīna maiss.
- Krēmam:
- - 1, 5 glāzes piena,
- - 2 olas,
- - 0,5 glāzes cukura
- - 2 ēd.k. l. milti,
- - 50 g sviesta.
- Dekorēšanai:
- - jebkuras ogas,
- - banāni.
Instrukcijas
1. solis
Olas, piens, cukurs, vanilīns, milti - es visu samaisu lielā katliņā, labi mīcot tā, lai sviests sadalītos pa visu mīklu. Kūkas izrullēju ar rullīti, ievietoju veidnē un cepu 20-25 minūtes. 220 ° temperatūrā. Parasti mīklu izdalīju pa 3-4 kūkām, lai kūka būtu garāka.
2. solis
Nekavējoties sagatavojiet olu krēmu. Atsevišķā katliņā es uzvāra pienu un cukuru. Citā bļodā es sajaucu olas ar miltiem un šajā masā maigi ielej vārītu pienu ar plānu plūsmu, maisot, neapstājoties ar karoti. Es visu noliku uz uguns un, maisot, nesu sabiezēt. Es noņemu krējumu no uguns un ievietoju tajā sviestu, ievietoju aukstā vietā, lai tas ātri atdziest.
3. solis
Es smērēju kūkas ar olu krēmu, apberu malas. Virsū lieku banānu un ogu šķēles - jo vairāk būs, jo ēstgribu kūka būs. Es, piemēram, dodu priekšroku mellenēm, ķiršiem, jāņogām. Ziemā es pērku vīnogas bez sēklām, un tad kūka iegūst patiesi karalisku garšu.