Sulīgs, sulīgs, garšīgs un aromātisks, un pats galvenais - ļoti veselīga biezpiena kūka, kas patiks pilnīgi visiem. Lai arī galvenā šī ēdiena sastāvdaļa ir biezpiens, tā garša galaproduktā nemaz nav jūtama. Šī recepte sagatavo tikai vienu vieglu un gaisīgu kūku, taču jūs varat reizināt visas sastāvdaļas ar to priekšmetu skaitu, ar kuriem vēlaties beigties.
Tas ir nepieciešams
- cukurs - 250 g;
- biezpiens - 250 g;
- olas - 4 gab;
- cepamais pulveris - 1, 2 tējk;
- Kviešu milti;
- vanilīns un nutella;
- sviests - 170 g.
Instrukcijas
1. solis
Apvienojiet olas ar cukuru un kārtīgi sakuliet ar dakšiņu, putotāju vai mikseri līdz putām. Pievieno malto biezpienu, kausētu sviestu, cepamo pulveri un vanilīnu.
2. solis
Mazās porcijās ielejiet tik daudz miltu, cik pietiek, lai izveidotos mīkla. Pēc tam mīciet masu, pamazām izveidojot bēdīgi mīklu, un pēc tam pārklājiet to ar kaut ko, atstājot to nostāvēties 20 minūtes.
3. solis
Pēc noteiktā laika ievietojiet to kvadrātveida vai apaļā kēksiņu formā. Ja nav veidņu, varat izmantot parasto cepešpannu. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180oC un ievieto mafinu tur un cep pusstundu.
4. solis
Pēc biezpiena kūka izņemšanas no krāsns to atdzesē un izņem no formas. Ielejiet produktu virsū ar nutella, krējumu, apkaisa ar cukura pulveri un pasniedziet ar kafiju, tēju vai kompotu. Tas pabeidz biezpiena kūka pagatavošanu ar Nutella.
