Diētiskās cepamās preces ir īsts glābiņš tiem, kas uzrauga savu svaru, bet nevēlas atteikties no priekiem.
Diētas cepšanas noteikumi
Daudzas sievietes vēlas zaudēt svaru, taču mūsu vidū ir saldie zobi, kuri nevar atteikties no maizītēm, cepumiem un citiem saldumiem. Šajā situācijā mums palīdzēs vienkārši padomi, kā pārvērst maizes produktus, kas nav diētiski, par diētiskiem.
- Nomainiet veselas olas ar baltumu;
- ja receptē traukā nepieciešams margarīns, tad tā vietā varat izmantot biezpienu ar zemu tauku saturu;
- kviešu miltu vietā varat izmantot kukurūzas, auzu vai rīsu miltus.
Ir arī vērts cukuru aizstāt ar citiem saldinātājiem, piemēram, fruktozi vai medu. Ja gatavojat sāļus ceptus izstrādājumus, mīklai varat pievienot garšaugus. Atcerieties arī, ka dažos ēdienos miltu vietā varat izmantot mannu.
Krāsns biezpiena bumbiņas
Ēdienu gatavošanai jums būs nepieciešams:
- 250 grami biezpiena;
- 50 grami brūnā cukura;
- 100 grami griķu pārslu;
- 60 grami kukurūzas miltu;
- viena ola;
- pusi tējkarotes cepamā pulvera, šķipsniņu sāls.
Rūpīgi samaisiet biezpienu, olas un cukuru, pēc tam pievienojiet graudaugu, samaisiet un ļaujiet sēdēt apmēram 30 minūtes.
Liek cepeškrāsni sakarsēt un biezpiena masā iesijā miltus ar cepamo pulveri. Mīklu sarullē bumbiņās un liek uz cepešpannas virs pergamenta. Cepiet ceturtdaļu stundas labi uzkarsētā krāsnī.
