Kas var būt labāks par saldējumu karstā vasaras dienā? Vasaras aukstajā desertā ir apvienots gan saldējums, gan kūka. Šāda deserta pagatavošana ir tikpat vienkārša kā bumbieru lobīšana. Tikai dažas kustības un ir gatavs atsvaidzinošs deserts.
Tas ir nepieciešams
- - 400 g vaniļas saldējuma
- - 300 g jubilejas cepumi
- - 100 g iebiezināta piena
- - 20 g sviesta
- - 300 g svaigu ogu
- - 70 g cukura
Instrukcijas
1. solis
Auksts deserts tiek pagatavots ļoti ātri. Paņemiet veidni, sasmalciniet tajā jubilejas cepumus un kārtīgi saspiediet, lai izveidotos blīvs, vienmērīgs slānis.
2. solis
Saldējumu sagriež kubiņos un liek virsū cepumiem. Sakārtojiet saldējuma gabalus vienā attālumā viens no otra.
3. solis
Atstājiet saldējuma sīkdatnes 20-30 minūtes siltā vietā, lai cepumi pilnībā iemērcos. Tas var aizņemt mazāk laika, it īpaši, ja veidni ievietojat saulainā vietā.
4. solis
Kārtojiet ogas, kārtīgi izskalojiet un pēc tam iegremdējiet blenderī un sasmalciniet. Ogu biezeni pārliek katliņā vai pannā, pievieno cukuru un vāra, līdz sabiezē. Tiklīdz biezenis sāk sabiezēt, noņemiet to no uguns.
5. solis
Uzkarsē iebiezinātu pienu ar sviestu, labi samaisa.
6. solis
Ielieciet ogu ievārījumu veidnē, virs saldējuma un uz augšu iebiezināto pienu. Ievietojiet veidni uz dažām stundām ledusskapī.
7. solis
Atdzesēto desertu var sagriezt gabaliņos un pasniegt.
