No zivju filejām, piena, bagetes majonēzes jūs varat pagatavot ātru un garšīgu uzkodu. Šo ēdienu var droši pasniegt pat uz svētku galda.
Tas ir nepieciešams
- - 500 g zivju filejas;
- -1 dators. sīpoli;
- -150 g cieta siera;
- -500 ml piena;
- -150 g majonēzes;
- -1 bagete;
- - sojas mērce, pipari, zaļumi pēc garšas.
Instrukcijas
1. solis
Paņemiet bageti un sagrieziet to apmēram 3 cm augstos gredzenos. Bļodā ielej pienu un iemērc tajā sasmalcināto bageti. Kad gabali ir labi izmirkuši, izņemiet tos un viegli saspiediet, pēc tam uz sagatavotās cepešpannas ielieciet pergamenta papīru un izlieciet bageti. Katra apļa vidū izveidojiet nelielu ievilkumu. Atstājiet bagetes un dodieties pēc zivīm.
2. solis
Paņemiet zivju fileju, smalki sagrieziet. Smalki sagrieziet sīpolu, pēc tam sasmalciniet garšaugus un visu pārnesiet atsevišķā traukā un ielejiet sojas mērci. Sāls un pipari pēc garšas.
3. solis
Atgriezieties pie bagetes. Ielieciet iegūto pildījumu apļa vidū. Sieru sarīvē un sajauc ar majonēzi. Ar šo maisījumu zivīm virsū izklājiet bagetes apļus. Ielieciet cepšanas lapu iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī līdz 200 grādiem un cepiet 25 minūtes.