Šie mini rullīši ir ļoti garšīgs ēdiens. Tie ir ļoti ātri pagatavojami un būs piemēroti ikviena gaumei. Gaļa ar sēnēm vienmēr ir laba garšas kombinācija. Šī ir lieliska uzkoda uz jebkura galda, svētku un ikdienas. Kombinācijā ar jebkuru piedevu šī būs unikāla garša, kas netiks aizmirsta.
Tas ir nepieciešams
- - 800 g cūkgaļas mīkstuma;
- - 2 sīpoli;
- - 100 g ceptas vistas filejas;
- - 150 g marinētu sēņu;
- - 500 ml krējuma;
- - 2 zariņi timiāna;
- - 2 zariņi rozmarīna;
- - sāls;
- - melnie pipari;
- - ķimenes.
Instrukcijas
1. solis
Pirmkārt, mēs sagatavojam pildījumu. Smalki sagrieziet sīpolu un apcepiet līdz caurspīdīgumam.
2. solis
Ceptiem sīpoliem pievienojiet vārītu vistas fileju, sagrieztu mazos gabaliņos.
3. solis
Pievienojiet marinētas sēnes, sāli, pēc garšas pievienojiet melnos piparus, ielieciet ķimeņos un visu kārtīgi samaisiet.
4. solis
Cūkgaļas mīkstumu sagriež slāņos. Mēs pārspējam katru gabalu, sāli un piparus.
5. solis
Ielieciet pildījumu uz katras gaļas plāksnes un satiniet to. Mēs to salabojam ar zobu bakstāmiem.
6. solis
Ātri apcepiet ruļļu no abām pusēm, ielieciet to veidnē, ielejiet krējumu, pievienojiet timiānu un rozmarīnu. Cepšanas laiks krāsnī ir apmēram 20 - 25 minūtes.
