Kūku var pagatavot ar pārtikas produktiem, kas gandrīz vienmēr atrodas ledusskapī. Šo kūku bieži gatavoja mūsu mātes un vecmāmiņas. Un tā garša, iespējams, ir pazīstama visiem.
Tas ir nepieciešams
2 olas, 1, 5 glāzes cukura, 1 glāze kefīra, 1 glāze ķiršu ievārījuma, 2 tējkarotes soda, 2 glāzes miltu, 0,5 litri skāba krējuma, vanilīns naža galā, žāvēti augļi
Instrukcijas
1. solis
Sakul olas, pievieno 1 glāzi cukura un sakuļ, līdz cukurs ir pilnībā izšķīdis. Pievieno ievārījumu un maisa.
2. solis
Ielieciet soda kefīrā un samaisiet. Iesijā miltus un viegli iemaisa kefīrā. Jums vajadzētu iegūt mīklu.
3. solis
Sadaliet mīklu 2 daļās un cepiet ik pēc 20-25 minūtēm 180 grādos.
4. solis
Atdzesē un sagriež kūkas. Jums būs četras kūkas.
5. solis
Skābo krējumu sakuļ ar pusi glāzes cukura, pievieno nedaudz vaniļas. Eļļojiet kūkas ar krējumu, uz augšu izrotājiet ar žāvētiem augļiem.
6. solis
Ielieciet kūku aukstumā 1-2 stundas.
