Banānu paradīzes kūka patiešām sniedz debesu prieku. Tas garšo lieliski. Banāni krēmā ir vissmalkākā delikatese. Kūka ir lieliski piemērota svētku vakariņām.
Tas ir nepieciešams
- - cepumu kūkas - 3 gabali;
- - banāni - 6-8 gabali;
- - ievārījums (pēc jūsu ieskata) - 250 ml;
- - piens - 1 l;
- - cukurs - 300 g;
- - vaniļas cukurs - 1 iepakojums;
- - ciete - 5 ēdamkarotes;
- - milti - 5 ēdamkarotes;
- - sviests - 250 g;
- - dzeramais krēms - 200 ml;
- - biezinātājs krēmam - 1 iepakojums vai 35% tauku krējums.
Instrukcijas
1. solis
Vispirms pagatavojiet olu krēmu. Pienā apvienojiet granulēto cukuru, vaniļas cukuru, cieti un miltus. Maisījumu karsē, nepārtraukti maisot. Pēc burbuļošanas parādīšanās trauku noņem no uguns un maisot vēl 2-3 minūtes, lai izvairītos no sadedzināšanas. Iegūto maisījumu atdzesē.
2. solis
Krēma masai pamazām pievieno mīkstinātu sviestu, maisa, līdz iegūst maigu krējuma konsistenci.
3. solis
Ievietojiet pirmo biskvītu uz formas dibena. Otro kūku sagriež 4-5 cm sloksnēs un izliek ar sāniem. Eļļojiet garozu un sānus ar jebkuru jums patīkamu ievārījumu.
4. solis
Ielieciet daļu no iepriekš sagatavotā krēma (1 cm biezs) uz ievārījuma. Uz krējuma uz riņķa ielieciet visus banānus un pēc tam sasmalcinātos banānus. Ir nepieciešams, lai lielākā daļa virsmas būtu pārklāta ar banāniem.
5. solis
Ielejiet krējumu ap banānu malām. Ielieciet trešo kūku slāni un notīriet ar ievārījumu.
6. solis
Ar ievārījumu izklāj atlikušo krējumu. Un pa virsu apkaisa ar cepumu drupačām, kas palikušas pēc atlikumu sasmalcināšanas no sāniem. Atdzesējiet kūku 6 stundas. Vai arī atstājiet to uz nakti.
7. solis
Sagatavo putukrējumu. Lai to izdarītu, sajauciet dzeramo krēmu ar krējuma biezinātāju. Cik vien iespējams atdzesējiet maisījumu. Ātri sakuļ ar mikseri vai noslaucīt, līdz tas ir ļoti stingrs. Putošanas laikā pievienojiet cukuru. Dekorējiet kūku ar iegūto putukrējumu.
