Pankūkas ir pirmatnēji krievu ēdiens. Daudzi cilvēki atceras, kā mūsu vecmāmiņas viņus mums sagatavoja bērnībā. Mūsdienu pasaulē parādās daudzas jaunas receptes. Šī recepte parāda, kā pilnveidot ikviena iecienītās pankūkas un pagatavot ļoti saldu un garšīgu kūku.
Tas ir nepieciešams
- - banāni 2 gab
- - olas 4 gab
- - milti 100 grami
- - cukurs 150 grami
- - biezpiens 400 grami
- - šokolāde 50 grami
- - sāls
- - skābs krējums 50 grami
- - sviests 50 grami
- - piens 1 glāze
Instrukcijas
1. solis
Vispirms, protams, jums jāsagatavo pankūku mīkla. Paņem bļodu un ielej tajā pienu, pievieno olas, cukuru, sāli un smalki sagriež banānus.
2. solis
Visa šī masa ir kārtīgi jāsaputo līdz viendabīgai masai. Pēc tam ielieciet gatavo mīklu ledusskapī apmēram 1-1,5 stundas.
3. solis
Kamēr mīkla atdziest, jums jāsagatavo kūku krēms. Krējumu, cukuru un banānu sakuļ līdz viendabīgai masai. Lai iegūtu noteiktu saldu garšu, varat pievienot šķipsnu vanilīna. Tajā pašā gatavajā masā pievienojiet biezpienu un samaisiet. Mēs nosūtām mūsu krēmu uz ledusskapi.
4. solis
Tālāk apcep pankūkas. Vislabāk ir padarīt tos plānus. Pēc tam, kad visas pankūkas ir gatavas, mēs ļaujam tām atdzist, un pēc tam mēs sākam apvienot krējumu un pankūkas. Lai to izdarītu, ielieciet vienu pankūku uz plakanas lielas apakštasītes un ieeļļojiet to ar krējumu. Mēs to darām, līdz beidzas pankūkas un krējums un izveidojas kūka. Pēc tam kūka malas pārklāj ar atlikušo krēmu. Jūs varat izrotāt šādu pankūku kūku ar rīvētu šokolādi, riekstiem vai sasmalcinātiem banāniem.
