Ir daudz lielisku salātu receptes, kas ietver šķiņķi un dārzeņus. Jūs varat izvēlēties sev vieglāko recepti, lai iepriecinātu savus mīļos ar skaistu, apmierinošu un vienkārši garšīgu ēdienu.
Tas ir nepieciešams
- - 300 grami jebkura šķiņķa;
- - 3 gab. tomāti, vēlams lieli;
- - 3 gab. marinēti gurķi;
- - 1 liels skābs ābols;
- - vistas ola - 1 gabals;
- - 4 ēdamkarotes konservētu zaļo zirņu;
- - 3 ēdamkarotes zema tauku krējuma;
- - 1 plakana ēdamkarote granulēta cukura;
- - karija garšvielas, malti melnie pipari un sāls.
Instrukcijas
1. solis
Olas vāra, nomizo un sasmalcina lielos gabaliņos. Tomātus mazgā tekošā ūdenī un sagriež šķēlēs.
2. solis
Izklājiet tomātus uz pasniegšanas trauka, apkaisa ar nedaudz sāls, pēc tam cukuru un maltiem pipariem. Ievietojiet trauku 15 minūtes vēsā vietā.
3. solis
Šķiņķi sagriež mazos kubiņos. Ābolu rūpīgi nomazgā tekošā aukstā ūdenī, pārgriež uz pusēm un ļoti uzmanīgi noņem serdi. Tad berzējiet to uz rīve, vēlams lielu.
4. solis
Sajauciet šķiņķi ar ābolu un uzmanīgi izklājiet to uz atdzesētiem un garšvielām sagrieztiem tomātu apļiem. Pievienojiet konservētus zaļos zirnīšus un apkaisa ar kariju.
5. solis
Marinētus gurķus sagriež šķēlēs un izklāj virsū salātiem. Olas sajauc ar skābo krējumu, pēc tam ar šo masu garšo iegūtos salātus un maigi samaisa.
