Pat drūmākais rīts sāksies ar smaidiem, ja brokastīs ģimene satiks skaistus vīriešus - zirņu kūkas.
Tas ir nepieciešams
- - 2 olas;
- - 1 glāze piena;
- - 80 ml augu eļļas;
- - 3 tējkarotes cepamā pulvera;
- - 315 g miltu;
- - 1/2 glāze cukura;
- - 2 tējkarotes vaniļas cukura;
- - 1 ēdamkarote kakao pulvera;
- - augu eļļa (veidņu eļļošanai);
Instrukcijas
1. solis
Pagatavojiet divu veidu mīklu: balto un šokolādi. Vispirms jāsagatavo baltā mīkla. Bļodā sakuļ 1 olu un viegli sakuļ.
2. solis
Ielejiet pusi augu eļļas, 1/2 glāzi silta piena un atkal viegli sakuļiet. Atsevišķā traukā sajauciet pusi izsijātus miltus, 1,5 tējkarotes cepamā pulvera, pusi cukura un pusi vaniļas cukura.
3. solis
Pēc tam apvienojiet abus maisījumus (šķidros un sausos) un kārtīgi samaisiet līdz viendabīgai masai, lai nebūtu gabaliņu. Viegla mīkla ir gatava.
4. solis
Otro mīklu sagatavo tādā pašā veidā no atlikušās pārtikas. Kad mīkla ir gatava, iemaisa kakao. Tas pagatavos šokolādes mīklu.
5. solis
Atstājiet malā 1 - 2 ēdamkarotes baltās un šokolādes mīklas. Katram pievieno 2 tējkarotes miltu un maisa. Piepildiet cauruļvadu maisiņus. Un, ja tādu nav, tad varat izmantot celofānu.
6. solis
Šī mīkla ir sagatavota zirņu pagatavošanai uz smalkmaizītēm. Eļļojiet smalkmaizītes ar augu eļļu, piepildiet pusi mīklas: pusi no formām piepildiet ar baltu mīklu, bet otru pusi ar šokolādi.
7. solis
No mīklas maisiņiem (atvēliet zirņiem) nogrieziet mazus stūrīšus un uzzīmējiet apļus pār piepildītajām formām. Neveiciet daudz zirņu tuvu viens otram, pretējā gadījumā tie cepšanas laikā saplūst.
8. solis
Saspiediet šokolādes apļus uz baltas mīklas un otrādi. Ievietojiet smalkmaizītes iepriekš uzkarsētā 180 ° C krāsnī apmēram 25 minūtes. Kēksi ir gaisīgi, poraini un garšīgi.