Kūkas pagatavošanas recepte ir diezgan vienkārša, sastāvdaļas atrodamas katrā mājā. Bet tā vienkāršība nekādā veidā neietekmē garšu un kvalitāti, tieši otrādi!
Tas ir nepieciešams
- - 1 glāze miltu;
- - 250 g majonēzes;
- - 1 glāze krējuma;
- - 3 olas;
- - 0,5 tējkarotes cepamā soda;
- - 1 ēd.k. karote etiķa;
- - 150-200 g siera;
- - zaļumi (pēc garšas).
- Uzpildīšanai:
- - sīpols, kāposti, garšvielas.
Instrukcijas
1. solis
Mīkla: sakuļ olas, pievieno majonēzi, krējumu un kārtīgi samaisa. Tad pievienojiet soda un dzēsiet ar etiķi. Tālāk jums pakāpeniski jāpievieno milti un jāmaisa, līdz iegūst viendabīgu maisījumu, lai nebūtu gabaliņu.
2. solis
Kāpostu pildījums: vienu smalki sagrieztu sīpolu apcep saulespuķu eļļā līdz zeltaini brūnai un pannā pievieno smalki sagrieztus kāpostus. Pievienojiet, pamatojoties uz jūsu vēlmēm, sāli, piparus, zaļumus. Visu apcep un ļauj atdzist.
3. solis
Pusi mīklas ielejiet pannā un uzlieciet uz augšu pildījumu. Pa virsu liek atlikušo mīklu un pārkaisa ar rīvētu sieru. Cep 180 grādos 20-30 minūtes.
