Mode mainās ne tikai apģērba, bet arī pārtikas ziņā. Vienu un to pašu pārtikas produktu dažreiz uzskata par ārkārtīgi noderīgu, tad visur viņi sāk runāt par tā bīstamību. Kā piemēru ir vērts pieminēt vismaz cukuru, kas cilvēka baumās pastāvīgi ir pārcēlies no “baltās nāves” uz sastāvdaļu, kas nepieciešama organisma normālai darbībai.
Parastam cilvēkam, kurš nav izpētījis šo jautājumu no zinātniskā viedokļa, ir grūti viennozīmīgi norādīt kāda produkta priekšrocības vai kaitējumu. Protams, cilvēks, kuram ir izpratne par to, kā viņa ķermenis reaģē uz konkrētu ēdienu, var noteikt, kas viņam rada kaitējumu vai labumu.
Starp populārākajiem produktiem, kas piemēroti patēriņam dažāda vecuma cilvēkiem, ir iespējams izcelt aknas, kuras ieteicams ēst pat grūtniecēm un tām, kurām ir veiktas lielas operācijas. To lieto, lai ātri papildinātu nepieciešamās vielas organismā. Sviests - par tā ieguvumiem veselībai ir daudz strīdu. Un skābēti kāposti? Tas ir patiesi brīnišķīgs produkts, ne velti visas mājsaimnieces uzskata, ka viņu rīcībā ir jābūt divas vai divām receptēm tā pagatavošanai.
Ja jums ir šaubas par to, vai ir iespējams ēst pārtikas produktu, nekaitējot ķermenim, jums vajadzētu sīkāk iepazīties ar tā sastāvu.
Sviesta sastāvs
Sviests. Kādreiz bijis nikns ienaidnieks, kas apdzīvoja mūsu ķermeni ar kaitīgu holesterīnu un taukiem, tagad tas darbojas kā lielisks omega-3 un omega-6 taukskābju, minerālvielu un vitamīnu, kā arī holesterīna avots. Visas šīs vielas, pateicoties sviesta lietošanai, uzsūcas organismam vajadzīgajā daudzumā. Uzskaitītie komponenti ievērojami uzlabo smadzeņu darbību un to audu elastību, atbalsta imunitāti un labvēlīgi ietekmē sirds un asinsvadu stāvokli.
Skābu kāpostu sastāvs
Skābi kāposti ir veselīgs produkts ar noteiktu garšu, kas satur prebiotikas, probiotikas, kas palīdz zarnām iegūt lielu skaitu labvēlīgu baktēriju. Zarnu stāvoklis, lietojot šo produktu pārtikā, ievērojami uzlabosies, tāpēc, lai nodrošinātu labu gremošanu, kāposti jālieto pēc iespējas regulāri.
Aknu sastāvs
Ne visiem patīk aknas ne īpaši patīkamās garšas dēļ. Bet ir vērts atzīmēt, ka tas ir pilnīgi līdzsvarots A vitamīna avots, kuru organisms lieliski absorbē. Tas satur arī citus vitamīnus - E, D, K, B12, B6, daudzas minerālvielas, omega-3 skābes, taukskābes.
Ņemot vērā produkta sastāvu, jūs varat pieņemt lēmumu par to, vai to var ēst un vai tas būs kaitīgs. Tas ir atkarīgs ne tikai no garšas vēlmēm, bet arī no organisma individuālajām īpašībām. Ir vērts pieminēt, ka ne visi var ēst šos produktus - dažreiz tie ir kaitīgi. Vislabāk ir konsultēties ar dietologu, ja plānojat tos ieviest uzturā.
