Šarlote ir salda augļu kūka, kas būs piemērota gan svinību laikā, gan regulāras tējas dzeršanas laikā. Nekomplicēta recepte sastāvdaļu skaita ziņā interesēs daudzus desertu cienītājus.
Tas ir nepieciešams
- - 400 g miltu;
- - 400 g cukura;
- - 5 olas;
- - 0,5 tējkarotes cepamā pulvera;
- - 2 apelsīni;
- - cukura pulveris un putukrējums - dekorēšanai.
Instrukcijas
1. solis
Mēs sagatavojam mīklu, šim nolūkam mēs pārtraucam 5 olas traukos, pievienojam cukuru un sakulam, līdz izveidojas vienota struktūra. Pievieno miltus un soda. Cītīgi maisa.
2. solis
Noņemiet mizu no mazgātajiem apelsīniem un daļu no tā sasmalciniet ar smalku rīvi, lai iegūtu divas tējkarotes miziņas. Atdaliet apelsīnus, kuriem atņemta miza, šķēlēs, atbrīvojieties no sēklām. Katru šķēli mēs sagriež divās vai trīs šķēlēs.
3. solis
Pievienojiet mīklai miziņu un sagrieziet apelsīnu šķēles. Eļļojiet cepšanas trauku ar margarīnu vai sviestu. Biezo, viskozo masu vienmērīgi novieto virs bļodas. Mēs izvēlamies režīmu "Cepšana", gatavošanas periods ir 45 minūtes. Ja mīkla nav cepta, laika periodu varat palielināt par 15 minūtēm.
4. solis
Šarlotu uzmanīgi noņem no pelējuma, atdzesē, paaudzē to ar cukura pulveri un putukrējumu.