Kivi biezpiena banānu smalkmaizītes ir ļoti maigas. Ja jums nav mazu veidņu, tad varat pagatavot vienu lielu cupcake, kas ir piemērots arī svētku galdam.
Tas ir nepieciešams
- Astoņām porcijām:
- - 150 g biezpiena;
- - 120 g katra cukura, kviešu miltu;
- - 60 g sviesta;
- - 2 olas;
- - 1 tējkarote cepamā pulvera;
- - banāni, kivi, vanilīns, cukura pulveris pēc garšas.
Instrukcijas
1. solis
Olas un cukuru sakuļ līdz putām. Biezpienu sajauciet atsevišķi ar mīkstinātu sviestu. Maisījumu sakuļ ar mikseri un pievieno sakultās olas. Rūpīgi samaisa. Pēc garšas pievienojiet vanilīnu, pievienojiet cepamo pulveri, samaisiet.
2. solis
Tagad masai pievienojiet miltus nelielās porcijās, mīciet mafinu mīklu ar mikseri.
3. solis
Nomizojiet kivi un banānu. Augļu daudzums ir pēc jūsu ieskata. Sagrieziet kivi un banānus mazos kubiņos. Pievienojiet tos mīklai, atkal samaisiet.
4. solis
Eļļojiet silikona vai metāla kūciņu formiņas ar augu eļļu, pārklājiet ar pergamenta papīru vai ievietojiet īpašas papīra cupcake formas. Ielieciet mīklu katrā pannā (cepšanas laikā tā nedaudz palielināsies - paturiet to prātā).
5. solis
Pagatavojiet kivi biezpiena banānu smalkmaizītes 190 grādos 30-35 minūtes. Pārbaudiet gatavību ar zobu bakstāmais.
