Šis gardums patiks gan pieaugušajiem, gan bērniem. Lieliski krēmīgi smalkmaizītes ar kivi un banānu. Šie smalkmaizītes rotās jebkuru galdu un kļūs par parakstu jebkurai saimniecei.
Tas ir nepieciešams
- - 150 g biezpiena;
- - 120 granulēts cukurs;
- - 2 olas;
- - 60 g sviesta;
- - 120 milti;
- - 1 banāns;
- - 2 kivi;
- - 1 g vanilīna;
- - 1 tējk cepamais pulveris;
- - nedaudz cukura pulvera, lai apkaisa gatavos smalkmaizītes.
Instrukcijas
1. solis
Sakuļ cukuru un olas, līdz iegūst viendabīgas un pūkainas putas.
Mīkstiniet sviestu istabas temperatūrā un atsevišķā traukā kārtīgi samaisiet ar biezpienu. Ir nepieciešams, lai pēc sajaukšanas nepaliktu gabali.
2. solis
Cukura un olu masa jāsajauc ar biezpiena-krēmveida masu un labi jāapputo ar mikseri. Pukšanas procesā pievienojiet pa vienai olai. Sakuļ līdz viendabīgai masai. Gatavā mīklā pievienojiet cepamo pulveri, vanilīnu, miltus un samaisiet.
3. solis
Kivi un banāns jānomizo un jāsagriež mazos kubiņos. Viegli sajauciet mīklu ar banānu un kivi masu. Īpašas formas smalkmaizīšu cepšanai jāpārklāj ar pergamentu un jāieeļļo ar eļļu. Katrā veidnē ielej mīklu.
4. solis
Sildiet cepeškrāsni līdz 190 grādu temperatūrai un ielieciet tajā veidnes ar mīklu. Sagatavotajiem smalkmaizītēm pārkaisa nedaudz cukura pulvera.
