Bērnu brīvdienas ir ne tikai konkursi, izklaide, izklaide un spēles, bet arī garšīgs ēdiens. Lai iepriecinātu bērnus un pārsteigtu pieaugušos, varat pagatavot šokolādes banānu smalkmaizītes. Viņiem ir neparasti maiga garša, un šķiet, ka tie kūst mutē.
Sastāvdaļas 12-14 smalkmaizītēm:
- Banāni - 3 gab;
- Cukurs - 300 g;
- Kakao pulveris - 70 g;
- Kviešu milti - 300 g;
- Saulespuķu eļļa bez smaržas - 130 ml;
- Cepamā pulvera mīkla - 2 tējk;
- Vistas olas - 3 gab.
Sagatavošana:
- Pirmais solis šī deserta pagatavošanā būs olu sakušana ar cukuru. Labāk to izdarīt ar maisītāju. Tas izšķīdinās cukuru daudz ātrāk nekā putošana.
- Pēc putošanas iegūtajam maisījumam pievieno augu eļļu un ļoti labi samaisa.
- Sasmalciniet banānus biezenī. To var izdarīt blenderī vai mīkstināt augļus ar dakšiņu. Un tad pievieno mīklai.
- Ielejiet kakao, cepamo pulveri, miltus atsevišķā traukā un pievienojiet visu iegūtajam šķidruma maisījumam ar banāniem. Visu kārtīgi samaisa, lai iegūtu viendabīgu masu bez gabaliņiem.
- Tālāk mēs izkārtojam maisījumu dažādās cirtainās formās. Tas ir iespējams parastos, bet bērnu ballītei labāk izvēlēties veidnes ar dzīvniekiem vai pasaku varoņiem.
- Tad mēs ievietojam nākamo desertu krāsnī, kas ir uzkarsēta līdz 180 grādiem. Smalkmaizītes tiek ceptas ļoti ātri, tikai 20-30 minūtes, un ir gatavs garšīgs, gaisīgs deserts.
Šo gardumu var dekorēt ar dažādiem augļiem: zemenēm, avenēm, kivi vai marmelādes figūriņām. Var pārkaisīt ar krāsainu glazūru vai pārkaisa ar cukura pulveri vai kokosriekstu. Ja jūs ievērosiet recepti un izdarīsit visu pareizi, kā arī parādīsit iztēli deserta noformējumā, mazie viesi būs neticami priecīgi un paldies.
