Ja jūsu virtuvē ir nogatavojušies banāni, varat tos izmantot, lai pagatavotu garšīgu un aromātisku šokolādes kūku. Neviens mājās cepts mīļākais nevar atteikties no šāda deserta.
Tas ir nepieciešams
- - 240 g miltu;
- - puse tējkarotes sāls;
- - 3/4 tējkarotes cepamā pulvera un soda;
- - 3 nogatavojušies banāni (apmēram 300 g bez mizas);
- - 150 g cukura;
- - 90 g sviesta;
- - 2 olas istabas temperatūrā;
- - tējkaroti vaniļas ekstrakta;
- - 120 g kausētas tumšās šokolādes.
Instrukcijas
1. solis
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180C. Kūkas pannu (apmēram 23 x 13 centimetrus) pārklāj ar cepamo papīru.
2. solis
Vidējā traukā sajauciet miltus, sāli, soda un cepamo pulveri. Citā bļodā mīciet banānus ar dakšiņu, pievienojiet cukuru un mīkstinātu sviestu. Rūpīgi sakuļ ar mikseri un pa vienam iesit olas, pēdējā pievieno vaniļas ekstraktu.
3. solis
Pievienojiet sausas sastāvdaļas banānu masai, mīciet mīklu. Divas trešdaļas mīklas ielejiet veidnē, pārējo sajauciet ar izkausētu šokolādi un ielieciet to arī veidnē. Ar nazi vai dakšiņu mēs veicam vairākas apļveida kustības formā, lai šokolādes mīkla nedaudz sajauktu ar banānu.
4. solis
Mēs nosūtīt veidlapu uz cepeškrāsni 55-60 minūtes. Gatavo kūku ļauj 10 minūtes atdzist formā, pārnes to uz režģa, lai pilnībā atdzistu.
