Uzkodas "Skudras" ir lielisks ēdiens, ko var likt gan uz svētku galda, gan uz ikdienas. Šis ēdiens neatstās vienaldzīgu nevienu.
Tas ir nepieciešams
- - 300 g kausēta siera šķēlēs;
- - 4 bekona šķēles;
- - 3 žāvētas aprikozes;
- - 16 žāvētu plūmju gabali;
- - 1/4 dzeltenie pipari;
- - salātu lapas.
Instrukcijas
1. solis
Speķa šķēles sagriež 4 gabaliņos. Uzlieciet žāvētas plūmes katram no tiem, pēc tam noņemot sēklas, un sarullējiet tos.
2. solis
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200 grādiem. Ielieciet pergamentu uz cepešpannas.
Ielieciet gatavos ruļļus uz cepešpannas un ielieciet cepeškrāsnī 2-3 minūtes.
3. solis
Pēc tam izņemiet ruļļus no cepeškrāsns, pagrieziet tos uz otru pusi un nosūtiet tos atkal cepšanai 3 minūtes.
4. solis
Paņemiet lielu trauku un ielieciet uz tā salātu lapas, un uz augšu ielieciet sagatavotos bekona ruļļus.
5. solis
Sausos aprikozes sadaliet 4 vienādās daļās, sagrieziet sieru trīsstūros un
kubiņos sagriezti dzeltenie pipari. Paņemiet iesmu un sāciet vākt kanapes: piparu kubs, pēc pipariem nosūtiet siera trīsstūri, pēc tam atkal žāvētus aprikozes un sieru.
6. solis
Ielieciet iegūtās kanapes bekona ruļļos. Dariet to ar visiem ruļļiem.