Ēdienu gatavošanā jūs varat un vajadzētu maksimāli parādīt savu iztēli. Es iesaku jums nedaudz eksperimentēt un sagatavot neparastu uzkodu ar nosaukumu "Rushes".
Tas ir nepieciešams
- - vistas fileja - 400 g;
- - cietais siers - 100 g;
- - zaļie sīpoli - ķekars;
- - svaigas dilles;
- - olas - 1 gab;
- - rudzu maizes drupatas - 150 g;
- - olīveļļa - 2 ēdamkarotes;
- - sāls.
Instrukcijas
1. solis
Ar gaļu rīkojieties šādi: kārtīgi izskalojiet, nosusiniet un pēc tam sagrieziet šķēlēs. Tad izklājiet uz līdzenas virsmas, pārklājiet ar plastmasu un notrieciet. Pēc šīs procedūras katrā pusē garšojiet ar sāli.
2. solis
Sieru sasmalcina ar vidēja izmēra rīvi. Sasmalciniet zaļumus. Apvienojiet sieru, zaļumus un vistas olu vienā bļodā. Visu kārtīgi samaisa. Pildījums ir gatavs.
3. solis
Ielieciet iegūto pildījumu uz gaļas gabaliņiem un iesaiņojiet tā, lai iegūtu mazus ruļļus. Nostipriniet tos ar iesmiem.
4. solis
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 190 grādiem. Kamēr tas sakarst, vispirms iemērciet nākamo uzkodu olīveļļā, pēc tam rudzu maizes drupās. Ielieciet šo formu uz cepešpannas un nosūtiet cepšanai 25 minūtes.
5. solis
Rotā koka iesmiņus ar zaļām sīpolu spalvām un uz tiem liek vistas rullīšus. Neaizmirstiet no ruļļiem noņemt mazos iesmus. Pasniedz skaidrā vāzē. Rushes uzkoda ir gatava!
