Uzkoda parasti kalpo ne tikai kā ēdiens, bet arī rotā svētku galdu. Veicot šos divus uzdevumus, "Rolls" uzkodu bāri lieliski darbosies. Es ierosinu tos pagatavot.
Tas ir nepieciešams
- - siers - 250 g;
- - kūpināta vistas gaļa - 100 g;
- - marinēti paprikas - 80 g;
- - ķiploki - 2 krustnagliņas.
Instrukcijas
1. solis
Vispirms rīkojieties šādi: sasmalciniet sieru un ķiplokus. Pirmajam jābūt sarīvētam, ieteicams izmantot lielu; smalki sagriež otro. Apvienojiet 2 priekšmetus un novietojiet tos uz cepešpannas, kas izklāta ar pergamentu. Izkliedējot šo maisījumu, jums tas vienmērīgi jāsadala pa visu virsmu.
2. solis
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādu temperatūrai un apmēram 5 minūtes nosūta tajā cepešpannu ar siera-ķiploku masu.
3. solis
Pa to laiku sagrieziet kūpinātu vistu mazos gabaliņos un smalki sagrieziet marinētos piparus.
4. solis
Pēc 5 minūtēm cepamo lapu noņem ar izkausētā siera masu. Garīgi sadaliet to 3 daļās un izklājiet 1/3 no visas virsmas ar sasmalcinātiem pipariem un pārējās daļas piepildiet ar vistas gabaliņiem. Šajā formā nosūtiet to atpakaļ uz krāsni vēl 3 minūtes.
5. solis
Gatavo trauku atdzesē un sarullē tā, lai izveidotos rullītis, kura centrā ir marinēti pipari. Uzkoda "Rolls" ir gatava!
