Daudzas mājsaimnieces, nolemjot palutināt savus mājās gatavotos cukini ēdienus, pasniedz tos ceptas. Tomēr paturiet prātā, ka šo veselīgo, mazkaloriju dārzeņu var pagatavot ne tikai pannā. Cukini vārīšanai cepeškrāsnī ir daudz receptes. Šeit ir viens no tiem.
Tas ir nepieciešams
-
- cukini (vidēja izmēra);
- 2- 3 tomāti;
- 70-100 grami cieta siera;
- 100 grami majonēzes;
- 3-4 ķiploka daiviņas
- dārzeņu eļļa;
- sāls (pēc garšas).
Instrukcijas
1. solis
Nomazgājiet kabačus, nomizojiet tos un sagrieziet 5 mm biezās šķēlēs. Eļļojiet cepšanas lapu ar jebkuru augu eļļu. Pēc tam uz tā uzmanīgi ielieciet sagatavotos cukini gabaliņus. Novietojiet tos zināmā attālumā viens no otra. Nedaudz sāls.
2. solis
Sagatavojiet šī ēdiena mērci. Lai to izdarītu, ar nazi ir nepieciešams smalki sagriezt 3-4 ķiploku daiviņas vai noberzt caur ķiploku presi, atsevišķi sarīvēt sieru uz rupjās rīves. Pēc tam sagatavoto sieru un ķiplokus labi samaisa ar majonēzi.
3. solis
Karoti maisījumu uz katra cukini apļa, izmantojot nelielu karoti.
4. solis
Sagrieziet iepriekš mazgātos tomātus 5 mm gredzenos. Izklājiet tos virs siera un ķiploku masas. Katru tomātu šķēli garšojiet ar nedaudz sāls.
5. solis
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem. Ievietojiet tajā cepešpannu ar cukini un cepiet trauku 25-35 minūtes.
