Gandrīz katra sieviete, atverot pavārgrāmatu vai recepšu kolekciju, ir saskārusies ar faktu, ka nepieciešamo produktu daudzumu bieži nosaka grami. Tas jo īpaši attiecas uz cukuru. Un, ja mēs sākam aptuveni izmērīt nepieciešamā komponenta daudzumu "ar aci", tad trauks var nedarboties. Pārāk daudz cukura padarīs jūsu kulināriju saldu un saldu, un nepietiekams cukura daudzums padarīs jūsu kulinārijas garšu maigu un bez garšas. Ir vairāki veidi, kā izmērīt pareizo cukura daudzumu virtuvē.
Tas ir nepieciešams
Svari, mērīšanas vai parastās glāzes, tējkarotes un ēdamkarotes
Instrukcijas
1. solis
Vieglākais un ērtākais veids ir izmantot vārīšanas skalu, lai iegūtu pareizo cukura daudzumu. Protams, arī šādas svari var radīt kļūdu, it īpaši, ja jūs nosverat tik mazu cukura daudzumu kā simts gramus, taču varbūtība tam ir maza.
2. solis
Ja nav mēroga, tad izmantojiet īpašu mērglāzi. To var iegādāties jebkurā datortehnikas veikalā. Šāda stikla ārpusei parasti tiek piemēroti griezumi, kas nosaka nepieciešamo cukura daudzumu. Piepildot glāzi, vienmēr var redzēt, vai esat paņēmis mazāk vai vairāk par nepieciešamo daudzumu.
3. solis
Ja jums nav svaru vai glāzes, izmantojiet tādus pieejamos rīkus kā ēdamkarote un tējkarote vai parasta glāze ūdenim. Ja mēs runājam par cukura daudzumu, kas ietilpst karotē, tad vienmēr jāpatur prātā, ka karotei jābūt pilnai, ar nelielu slaidu. Tātad, lai izmērītu simts gramus ar ēdamkaroti, jums četras reizes jāuzņem cukurs, jo apmēram divdesmit pieci grami tiek ievietoti parastā lielā ēdamkarotē. Bet, ja ēdamkarote ir mazāka par standarta izmēru, tad jums tas būs jāsamazina cukura traukā septiņas reizes, jo šādā karotē var ievietot tikai piecpadsmit gramus cukura. Tējkarote satur apmēram septiņus gramus beztaras produktu, tāpēc, lai iegūtu simts gramus cukura, jums jāņem četrpadsmit ar pusi karotes. Ja jūs piepildāt parasto glāzi ar cukuru līdz pašai malai, jūs saņemat apmēram divus simtus piecdesmit gramus. Glāzē, kas ir mazāka par pusi pilna, būs tikai šis cukura daudzums.
