Krēmveida liķieris ir izsmalcināts dzēriens. Tam ir bagātīga, patīkama garša. Liķierus ir ierasts dzert tīrā veidā un, pievienojot ledus gabaliņus, tos izmanto arī dažādu alkoholisko kokteiļu pagatavošanai.
Tas ir nepieciešams
- B-52 kokteilim:
- - 20 ml (1/3 daļas) kafijas liķiera;
- - 20 ml (1/3 daļas) krējuma liķiera;
- - 20 ml (1/3 daļas) apelsīnu liķiera.
- Lai krata banānu:
- - banāns;
- - 2 tējkarotes krējuma liķiera;
- - 1 tējkarote šķidra medus;
- - 100 ml smagā krējuma;
- - nedaudz ledus gabaliņu.
- Lai iegūtu krēmīgu kokteili:
- - 10 g Belizas krējuma liķiera;
- - 15 g degvīna;
- - 15 g tumšā "Crème de cocoa";
- - dažus pilienus krēma.
- Īru Mocha kokteilim:
- - 6 kubi ledus kafijas;
- - 3 bumbiņas saldēta kafijas jogurta;
- - 3 ēdamkarotes kafijas sīrupa;
- - 0,5 tases piena;
- - 0,25 glāzes krējuma liķiera.
Instrukcijas
1. solis
Pasniedziet neatdzesētu krējuma liķieri svētku vakariņu vai pusdienu beigās, pēc galvenajiem ēdieniem un pirms tējas vai kafijas. Ielejiet to īpašās liķiera glāzēs. Tie ir izgatavoti no stikla vai kristāla un var būt jebkuras formas: krēmveida, garas vai platas, tupētas kājas. Galvenais ir maza apjoma liķiera glāzes.
2. solis
Krējuma liķieri dzeriet mazos malkos, lēnām.
3. solis
Ja jums nepatīk liķiera saldā garša, apvienojiet to ar kafiju, tēju, pienu, krējumu, karstu šokolādi. Lai iegūtu spēcinošu dzērienu, melnajai kafijai pievienojiet karoti krējuma liķiera.
4. solis
Ēdiet krējuma liķieri ar desertiem. Tas lieliski sader ar saldējumu un augļiem: vīnogām, banāniem, apelsīniem, āboliem.
5. solis
Pasniedziet saldējuma liķieri. Ielieciet divus vai trīs ledus gabalus glāzē un ielejiet dzērienu.
6. solis
Dažādiem kokteiļiem izmantojiet krēmveida liķierus. Biezās konsistences dēļ tie ir lieliski piemēroti kārtainiem kokteiļiem un ir daļa no populārā B-52.
7. solis
Lai to pagatavotu, ielejiet kafijas liķieri liķiera glāzē. Tad lēnām un uzmanīgi ielejiet krējuma liķieri virs leņķa naža asmens vai īpašas stieņa karotes aizmugures. Tādā pašā veidā krēmīgajam virsū ielej apelsīnu liķieri. Slāņveida kokteiļus ir ierasts dzert vienā malciņā.
8. solis
Tradicionāli pagatavoto kokteili B-52 var aizdedzināt. Ievietojiet salmiņu glāzē un ļoti ātri izdzeriet kokteili (kamēr virsma deg).
9. solis
Jauktiem dzērieniem kā aromatizētāju pievienojiet ļoti maz krējuma liķiera. Šādos kokteiļos tas aizstāj sīrupu.
10. solis
Banānu kokteilis. Notīriet un sagrieziet banānu. Tad to labi sakuļ blenderī ar biezu krējumu, medu, sviesta liķieri un ledus gabaliņiem.
11. solis
Krēmīgs kokteilis. Kratītājā sakrata 10 g Belizas krējuma liķiera ar 15 g degvīna un tādu pašu daudzumu tumšā Crème de Cocoa, pievienojot dažus pilienus krējuma.
12. solis
Īru mocha. Uzvāriet melnu kafiju, atdzesējiet, ielejiet ledus gabaliņos un sasaldējiet saldētavā. Blenderī sakuļ sešus kafijas kubiņus ar trim saldētas kafijas jogurta bumbiņām, trim ēdamkarotēm kafijas liķiera, pusi glāzes piena un vienu ceturtdaļu glāzes sviesta liķiera.
13. solis
Pasniedziet kokteiļus augstās glāzēs ar salmiņu.
