Becherovka ir pasaulslavens čehu liķieris, kura stiprums ir aptuveni 38%, un kas ražots Karlovi Vari pilsētas nomalē, pamatojoties uz vairāk nekā 20 ārstniecības augu ekstraktiem un uzlējumiem. Sākotnēji to izmantoja kā līdzekli pret kuņģa slimībām.
Instrukcijas
1. solis
Pasniedziet glītu Bečerovku kā aperitīvu. Šis vienkāršais lietošanas veids ļaus izbaudīt garšaugu aromātu un maigo dzēriena garšu. Ir divi veidi, kā uz galda pasniegt tīru bešerovku. Pirmais - līdz 5-7 grādiem atdzesētu liķieri lej īpašās porcelāna tulpes formas glāzēs ar 25 ml rokturiem un izdzer vienā rāvienā. Otrais veids ir lēnām nobaudīt bešerovku, kas uzsildīta līdz 18-20 grādiem no konjaka glāzes.
2. solis
Zema alkohola līmeņa kokteiļu pagatavošanai izmantojiet Becherovka. Mīkstās, aptverošās garšas dēļ dzēriens lieliski sader ar toniku un sulām - ķiršu, granātābolu, apelsīnu un greipfrūtu. Atkarībā no vēlamā kokteiļa stipruma, jūs varat mainīt sastāvdaļu proporcijas. Neaizmirstiet, ka Becherovka var sajaukt ar citiem dzērieniem ar zemu alkohola saturu, īpaši ar šampanieti. Arī šo liķieri pievieno karstvīnam vai čehu valodā "svarog".
3. solis
Atcerieties, ka ir patiešām čehu veids, kā dzert Bečerovku ar alu. Liķieris tiek sasaldēts nelielā kaudzītē, novietots uz krūzes vai glāzes dibena, ielej ar vieglu filtrētu alu un izdzerts trīs vai četros lielos malkos, tā ka bečerovka paliek galā.
4. solis
Izmēģiniet spēcīgus Becherovka kokteiļus. Parasti tie ir divkomponenti. Visbiežāk liķieri pievieno jaunam konjakam vai viskijam, bet vispatīkamākā ir bešerovkas kombinācija ar parasto degvīnu. Šos kokteiļus pasniedz mazās glāzēs un dzer vienā rāvienā.
5. solis
Pagatavojiet digestifu ar bečerovku. Lai to izdarītu, stiprai un ļoti saldai melnai tējai pievienojiet liķieri, optimālā proporcija ir dzērienu attiecība pret vienu pret vienu, un cukura vietā var izmantot medu. Maltītes pabeigšana šādā veidā palīdzēs jums labāk sagremot pārtiku. Turklāt Bečerovku bieži dzer ar kafiju, pēc analoģijas ar Rīgas balzamu.
