Sagatavot mandarīna saldējumu mājās ir ļoti vienkārši! Mandarīnu vietā varat izmantot citus augļus un ogas - nebaidieties eksperimentēt!
Tas ir nepieciešams
- Mums būs nepieciešams:
- 1. mandarīni - 250 grami;
- 2. skābs krējums ar 20% tauku saturu - 400 grami;
- 3. iebiezināts piens - 1 kanna.
Instrukcijas
1. solis
Nomizojiet mandarīnus, sadaliet ķīļos, sasmalciniet tos blenderī. Mandarīnu biezeni var izberzt caur sietu, tad jūs atbrīvosities no ādas, un gala produkts būs mīkstāks.
2. solis
Blenderī sajauciet skābo krējumu ar iebiezinātu pienu un mandarīnu biezeni. Ielejiet šo maisījumu plastmasas traukā un ievietojiet saldētavā.
3. solis
Maisiet saldējumu ik pēc divām stundām, lai galu galā to skābinātu un novērstu ledus kristālu veidošanos. Sparīgi maisa. Pēc tam noņemiet saldējumu uz nakti.
4. solis
Iegūto mandarīna saldējumu var pasniegt ar mandarīna sīrupu. Lai to izdarītu, izspiest sulu no mandarīniem, sasildiet to ar karoti cukura. Labu apetīti!