Viegli sālīti gurķi ir populāri uz galda jebkurā gada laikā. To sālīšanas metode ir diezgan vienkārša un neprasa daudz laika un pūļu.
Tas ir nepieciešams
- - svaigi gurķi;
- - sāls;
- - piparu graudi;
- - ķiploki;
- - lauru lapa;
- - jaunas zaļas dilles;
- - iepakojuma iepakojums.
Instrukcijas
1. solis
Gurķu vārīšana sālīšanai. Nomazgājiet tos labi un notīriet abās pusēs, nogriežot aizmuguri un priekšpusi. Tas ļaus sālim labāk iekļūt dārzeņā. Dilles zarus mazgāju zem auksta ūdens.
2. solis
Mēs notīra ķiplokus no svariem, sagriež plānās plāksnēs. Lauru lapa ir labi mazgāta, starp citu, to var iemest verdošā ūdenī uz dažām sekundēm, tāpēc viss tās aromāts un garšvielas būs labāk jūtamas.
3. solis
Mēs paņemam parasto iepakojuma plastmasas maisiņu un ievietojam savus gurķus tur. Tad mēs iemetam dilles ar zariem, sasmalcinātiem ķiplokiem, lauru lapu un piparu graudiem. Ielejiet maisiņā dažas šķipsniņas sāls.
4. solis
Mēs sasienam maisu un labi sajaucam visu saturu, tikai kratot maisu rokās. Mēs visu dienu ievietojam ledusskapī. Nākamajā dienā jūs varat izņemt gurķus un pasniegt tos sagrieztus vai veselus.
