Šī garšīgā olbaltumvielu-ogļhidrātu kokteilis ir laba uzkoda pieaugušajiem, kuri mīl sportu, un bērniem, kuru hiperaktīvajam ķermenim nepieciešama papildu uztura. Izmēģiniet dažādas šī dzēriena receptes un izlemiet, kura no tām jums īpaši patīk.
Tas ir nepieciešams
- Par biezpiena kokteili:
- - 180 g 5-9% biezpiena;
- - 300 ml 2,5% piena un svaigas apelsīnu vai greipfrūtu sulas;
- - 300 g banānu;
- - 50 g riekstu (zemesrieksti, lazdu rieksti, mandeles);
- - 3 ēd.k. medus;
- Lai iegūtu piena kokteili:
- - 500 ml 2,5% piena;
- - katrs 100 g piena pulvera un ogu ievārījuma;
- - 2 ēd.k. medus;
- Kokteilis ar sīrupu:
- - 500 ml 2,5% piena;
- - 4 vārītas vistas olu baltumi;
- - 3 ēd.k. šokolādes vai kafijas sīrups;
- - 2 mazi banāni;
- Skābā krējuma kokteilis:
- - 1 st. 10-15% skāba krējuma un 1,5-2,5% piena;
- - 200-250 g ogu;
- - 3 neapstrādātas vistas olas;
- - 2-3 ēdamk. medus;
- Auzu pārslu kratīšanai:
- - 1/2 ēd.k. maza auzu pārslu;
- - 100 g biezpiena ar zemu tauku saturu;
- - 1 ēd.k. 2,5% piena;
- - 1 banāns;
- - 1 ēd.k. salds kakao pulveris;
- - 2 ēd.k. riekstu sviests;
- - 1 tējk medus;
- Linsēklu eļļas kokteilim:
- - 250 ml cepta piena;
- - 250 g biezpiena;
- - 1 ēd.k. linsēklu eļļa un kviešu dīgļi;
- - 3 ēd.k. medus;
- Par super kokteili:
- - 250 ml piena;
- - 125 g biezpiena;
- - 5 neapstrādātas paipalu olas;
- - 30 g ievārījuma;
- - katrs 50 g piena pulvera un krējuma;
- - 20 g rozīņu un žāvētu aprikozes.
Instrukcijas
1. solis
Biezpiena olbaltumvielu-ogļhidrātu kokteilis
Nomizojiet banānus un nejauši sasmalciniet. Blenderī ievietojiet biezpienu, augļu šķēles un medu, virsū uzlieciet pienu un citrusaugļu sulu. Visu sasmalciniet līdz šķidruma biezeņa konsistencei ar vidēju ātrumu.
2. solis
Riekstus kafijas dzirnaviņās sasmalciniet ļoti smalkās drupās vai ievietojiet izturīgā plastmasas maisiņā un sasmalciniet ar rullīti. Ielejiet tos galvenajā maisījumā.
3. solis
Visu maisa ar karoti un ievieto salmiņu. Uzņemiet to kā pusdienas un pēcpusdienas uzkodas vai pusstundu pēc treniņa.
4. solis
Piena olbaltumvielu-ogļhidrātu kokteilis
Kratītājā apvienojiet abus piena veidus ar ogu ievārījumu un medu, vairākas reizes labi pārklājiet un kārtīgi sakratiet, līdz sastāvdaļas vienmērīgi sajaucas. Tas ir lielisks dzēriens ātrai svara pieaugumam sportistam.
5. solis
Olbaltumvielu-ogļhidrātu kokteilis ar sīrupu
Olu baltumus un banānu mīkstumu sasmalcina ar nazi vai blenderī, atšķaida ar pienu un saldina ar šokolādes sīrupu. Dzeriet šo enerģijas kokteili no rīta un stundu pirms vai pusstundu pēc sporta treniņa, bet tikai tad, ja tas notiek no rīta.
6. solis
Skāba krējuma olbaltumvielu-ogļhidrātu kokteilis
Ogas izskalojiet tekošā ūdenī, rūpīgi nosusiniet un sasmalciniet ar kartupeļu presi vai kartupeļu biezeni. Ja tas ir graudains, berzējiet to caur smalku sietu vai daudzslāņu marli. Samaisiet ogu maisījumu ar skābo krējumu, olām, pienu, medu un noslauciet.
7. solis
Auzu olbaltumvielu-ogļhidrātu kokteilis
Sasmalcinātu banānu, auzu pārslu, biezpienu, pienu, zemesriekstu sviestu (piemēram, zemesriekstu sviestu) un medu pārnes blenderī vai virtuves kombainā un sasmalcina diezgan biezā maisījumā.
8. solis
Piepildiet garu glāzi ar kokteili. Pirms ēšanas pagaidiet 10-15 minūtes, līdz pārslas uzbriest.
9. solis
Linsēklu eļļas kokteilis
Biezpienu sasmalciniet ar dakšiņu un samaisiet ar ceptu pienu līdz viendabīgai masai. Pievienojiet tur karoti kviešu dīgļu un linu eļļu un saldiniet ar medu. Linu eļļa pazemina holesterīna līmeni, stiprina asinsvadus un aizsargā sportista sirdi no dažādām slimībām.
10. solis
Ļoti spēcīgs olbaltumvielu un ogļhidrātu krata
Blenderī sakuļ pienu ar biezpienu, skābo krējumu un paipalu olām. Šajā masā pamazām pievienojiet piena pulveri, lai nebūtu gabaliņu.
11. solis
Žāvētus augļus pusstundu mērcē siltā ūdenī, pēc tam tos izmet caurdurī, smalki sagriež un pievieno kokteilim kopā ar ievārījumu.
