Olbaltumvielu kokteilis ir pazīstams visiem, kas nodarbojas ar sportu. Galu galā tā ir neatņemama apmācības sastāvdaļa, kas veicina ātrāku muskuļu augšanu un tauku sadedzināšanu. Turklāt nemaz nav nepieciešams dzert gatavu dzērienu. Gatavot šādu kokteili katram pašam ir diezgan spēkos. Galvenais ir ievērot norādījumus par tā sagatavošanu.
Olbaltumvielas ir galvenais enerģijas avots, kas nepieciešams muskuļu veidošanai. Tāpēc, lai atrastu sapņu figūru, jums jāiegūst pietiekami daudz olbaltumvielu. Un olbaltumvielu kokteilis tam ir vispiemērotākais - galu galā ēst pilnu "pareizā" ēdiena daļu tieši pirms un pēc treniņa var būt diezgan problemātiski.
Eksperti saka, ka olbaltumvielu kokteiļa lietošana pirms treniņa ir tā panākumu atslēga. Patiešām, ja organismā nav noteiktas olbaltumvielu devas, normāla muskuļu veidošana nav iespējama.
Pati olbaltumvielu kokteilis sastāv no:
- bāzes, kas var būt piens vai citi šķidri fermentēti piena produkti;
- olbaltumvielu daļa: biezpiens, biezpiens, piena pulveris vai īpašs olbaltumvielu pulveris;
- vitamīni: augļi;
- garšas: medus, vanilīns, šokolāde, kanēlis utt.
Sagatavošanas metode un recepte ir tieši atkarīga no tā, kādu mērķi jūs sasniedzat. Tā, piemēram, ja jums ir nepieciešams dzēriens svara zaudēšanai, pietiek ar to:
- biezpiens ar zemu tauku saturu - 300-400 g;
- augļi - 300-400 g (tikai bez barības vielām, piemēram, banāns vai vīnogas);
- piens vai jogurts - 1 litrs.
Pirmais solis šī kokteiļa pagatavošanā ir augļu sagatavošana. Jūs varat tos sagriezt mazos gabaliņos. Vai arī jūs varat sasmalcināt blenderī kartupeļu biezenī. Āboli, bumbieri, kivi, persiki, zemenes, ķirši - tas viss ir piemērots kā vitamīnu grāmatzīme kokteilī. Dabiski, kauli ir jāizvelk. Bet ādu var atstāt. Ir zināms, ka zem tā ir daudz vitamīnu.
Blenderī pievienojiet biezpienu un pienu un visu kārtīgi samaisiet līdz viendabīgai masai. Ja vēlaties, varat atstāt dzērienu ar augļu gabaliņiem. Tas padarīs produktu patīkamāku.
Šis kokteilis ir lielisks līdzeklis gavēņa dienām. Gatavo porciju sadaliet 5 porcijās un dzeriet visu dienu.
Piemēram, svara pieaugumam, ja sieviešu veselība nav visaugstākajā līmenī, un dāmai trūkst kilogramu, ir receptes. Šajā gadījumā olbaltumvielu kokteilis ir jāpapildina ar papildu kalorijām. Lai to izdarītu, pievienojiet tam noderīgus ogļhidrātus, kas ietver banānus, žāvētus augļus, graudaugus utt.
Lai pagatavotu banānu kokteili, jums būs nepieciešams:
- nogatavojies banāns - 1 gab.;
- medus - 1 tējkarote;
- biezpiens - 50 g;
- piens - 1 glāze.
Vispirms sasmalciniet banānu ar dakšiņu vai karoti un samaisiet medu, lai iegūtu vienmērīgu pastu. Pēc tam visu kārtīgi samaisa ar pienu. Gatavošanas beigās pēc savas gaumes varat pievienot dažus sasmalcinātus riekstus.
Ja jūs vēlaties pagatavot rūpniecisko kokteili, jums būs nepieciešams īpašs olbaltumvielu pulveris, ko šodien pasniedz jebkurā sporta uztura veikalā. Vienkārši uzmanīgi apskatiet to, kas rakstīts uz iepakojuma. Galu galā daži kokteiļi ir paredzēti muskuļu atjaunošanai pēc fiziskās slodzes, bet citi - masas veidošanai.
Kokteili atšķaida ar pienu vai ūdeni saskaņā ar instrukcijām uz iepakojuma. Nav vidējā varianta, jo katrs ražotājs nozīmē savus standartus. Pēc garšas iegūtajam dzērienam varat pievienot papildu sastāvdaļas.
Piena olbaltumvielas ir diezgan viegli sagremojamas. Ja tiek atzīmēta tā neiecietība, situāciju var labot, par kokteiļa pamatu ņemot fermentētus piena produktus. Turklāt pašu gatavoto kokteiļu augšpusē ir tas, ka jūs varat izmantot dažādas receptes. Piemēram, kokteilis pirms treniņa ir vairāk kaloriju un pēc tam vieglāks. Arī olbaltumvielu kokteiļa pašgatavošana ļauj pielāgot tā garšu atbilstoši jūsu vajadzībām - jūs varat padarīt to saldāku, skābu utt.
