Baklažāni Ar Mocarellu

Satura rādītājs:

Baklažāni Ar Mocarellu
Baklažāni Ar Mocarellu

Video: Baklažāni Ar Mocarellu

Video: Baklažāni Ar Mocarellu
Video: Baklažāni grieķu gaumē ar fetas sieru. Recepte 2024, Maijs
Anonim

Baklažāni ar mocarellu ir lieliska uzkoda svētku galdam, kas tiek pagatavots tikai pusstundas laikā.

Baklažāni ar mocarellu
Baklažāni ar mocarellu

Tas ir nepieciešams

  • Četras porcijas:
  • - baklažāni - 400 g;
  • - tomātu pasta - 300 g;
  • - mocarellas siers - 200 g;
  • - bazilika lapas - 1/4 tase;
  • - parmezāna siers - pēc garšas;
  • - olīveļļa, sāls - pēc garšas.

Instrukcijas

1. solis

Baklažānus sagriež gabaliņos, apcep olīveļļā. Pēc tam nosusiniet uz papīra dvieļiem.

2. solis

Mocarellu sagriež plānās šķēlēs.

3. solis

Paņemiet četrus porcijas cepšanas traukus un katru ar divām baklažānu šķēlītēm un siera kārtu, pievienojiet sasmalcinātu baziliku un tomātu pastu.

4. solis

Atkārtojiet slāņus piecas reizes, cepiet 10 minūtes 170 grādos.

5. solis

Gatavo uzkodu pasniedz šādi: uz plāksnēm ielej siltu tomātu mērci, centrā ievieto baklažānu piramīdu. Rotā ar ceptu baklažānu šķēlītēm un bazilika lapu. Jūs varat apkaisa ar rīvētu sieru.

Ieteicams:

Kā Receptēs Aizstāt Mocarellu

Kā Receptēs Aizstāt Mocarellu

Klasiskais itāļu jaunais mocarellas siers ir izgatavots no melnā bifeļu piena, vienkāršotā variantā šim nolūkam var izmantot govs pienu. Siera uzglabāšana notiek mazu bumbiņu veidā sālījumā. Kā galveno sastāvdaļu siers tiek izmantots Caprice salātos, gatavojot kanapē, siera bumbiņas, lazanju ar tomātiem un maskarponi

Pica Ar Mocarellu

Pica Ar Mocarellu

Picu var pasūtīt pa tālruni, ko parasti dara lielākā daļa cilvēku. Bet pagatavojot mājās, pats un ar mīlestību, to nevar dabūt nekur. Šajā gadījumā jūs pats izlemjat, kāda kvalitāte tai būs un kādas sastāvdaļas tiks izmantotas. Uz plānas garozas pagatavosim īstu itāļu picu ar mocarellu un sēnēm

Kā Pagatavot Picu Ar Tomātu Un Mocarellu

Kā Pagatavot Picu Ar Tomātu Un Mocarellu

Pica ir viens no populārākajiem itāļu ēdieniem pasaulē. Tas tiek pasniegts gan kā ātrās ēdināšanas, gan dārgos restorānos. Pica sākotnēji bija slikts ēdiens, jo tajā var ievietot gandrīz visu. Obligātās jebkuras picas sastāvdaļas ir tomāti un siers, bet pārējais ir atkarīgs no jūsu iztēles

Crostini Ar Ceptu čili Un Mocarellu

Crostini Ar Ceptu čili Un Mocarellu

Interesanta uzkoda ar pikantu garšu rotās jebkuru jūsu svētku galdu. Tas patiks visiem "karstāka" cienītājiem, jo tiek gatavota uzkoda ar ceptu čili. Tas ir nepieciešams - 2 čili pipari; - 100 g mocarellas; - 8 ēd

Kā Pagatavot Pita Grauzdiņus Ar Mocarellu Un Pesto Mērci

Kā Pagatavot Pita Grauzdiņus Ar Mocarellu Un Pesto Mērci

Nezini, ko pagatavot brokastīs vai dot bērnam, lai viņš pusdienās nogādātu skolā, vai varbūt jūs dodaties uz pikniku kopā ar visu ģimeni? Pamēģiniet pagatavot gardu un diētisku uzkodu - pita grauzdiņu ar mocarellu un pesto mērci. Ideāla tā sastāvdaļu kombinācija neatstās vienaldzīgu nevienu jūsu ģimenes locekli