Kotletes ar maigiem kartupeļiem ir sātīgs un aromātisks ēdiens. Katrs to var pagatavot, jo nav nepieciešami īpaši produkti, un ēdiens tiek ātri pagatavots.
Tas ir nepieciešams
- - malta gaļa - 0,5 kg;
- - trīs sīpoli;
- - rīsi - 100 gr.;
- - trīs ķiploka daiviņas;
- - divi burkāni;
- - septiņi kartupeļi;
- - viens paprikas;
- - tomātu pasta - 2 ēdamkarotes;
- - lavrushka, pipari, sāls, eļļa.
Instrukcijas
1. solis
Uzkarsē eļļu, sautē sasmalcinātus sīpolus, burkānus un papriku. Pievieno tomātu pastu, vāra vēl divas minūtes. Lej ūdeni, pievieno nomizotus un rupji sagrieztus kartupeļus. Pagaršo ar sāli un pipariem.
2. solis
Pagatavojiet malto gaļu, kamēr vārās kartupeļi. Lai to izdarītu, berzējiet divus sīpolus, sasmalciniet ķiplokus. Mērcē rīsus pusstundu karstā ūdenī.
3. solis
Samaisiet malto gaļu ar ķiplokiem, sīpoliem, rīsiem. Sāls, pipari, mīciet. Veido kotletes, liek verdošā buljonā ar kartupeļiem.
4. solis
Vāra, līdz rīsi un kartupeļi ir gatavi. Pievienojiet garšvielas pēc garšas. Labu apetīti!
