Laša salāti ir jebkura galda cienīgs ēdiens. Ja vēlaties pārsteigt savus viesus vai tuviniekus, pagatavojiet šo vienkāršo, bet garšīgo ēdienu.
Tas ir nepieciešams
300 grami laša vai foreles filejas (svaigi), 250 grami ķiršu tomātu, 150 grami gurķu, zaļo salātu lapas, 4 ēdamkarotes augu eļļas, 2 ēdamkarotes sojas mērces, 4 ēdamkarotes citrona sulas, 3 ķiploka daiviņas, 3 ēdamkarotes sezama sēklu, sāls un pipari pēc garšas
Instrukcijas
1. solis
Ielieciet lasi uz cepšanas trauka, garšojiet ar sāli un pipariem.
2. solis
Ievietojiet cepešpannu iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī un cepiet 15-20 minūtes.
3. solis
Gatavo fileju atdzesē un izjauc mazos gabaliņos.
4. solis
Tomātus sagriež ceturtdaļās, gurķus sagriež plānās šķēlēs.
5. solis
Sajauciet augu eļļu ar sojas mērci, citronu sulu, sezama sēklām. Mest maisījumu, garšvielas ar sāli, pipariem un pievienojiet malto ķiploku.
6. solis
Noskalojiet zaļās salātu lapas un ar rokām saplēsiet tās mazos gabaliņos.
7. solis
Sajauciet zaļos salātus ar zivīm, pievienojiet tomātus un gurķus un virsū uzlieciet mērci.
