Jāņogas ir veselīga un garšīga oga. No tā jūs varat viegli un vienkārši pagatavot vienkāršus, veselīgus un aromātiskus dzērienus, kas iepriecinās visu ģimeni!
Tas ir nepieciešams
- - 150-200 g upeņu lapu;
- - 150-200 g melno vai sarkano jāņogu ievārījuma;
- - 500 g kefīra, jogurta vai raudzēta cepta piena;
- - 150 g kaltētu rožu gūžu;
- - 100 g medus.
Instrukcijas
1. solis
Jāņogu garastāvokļa dzēriens
Paņemiet 150-200 g upeņu lapu, rūpīgi izskalojiet zem tekoša ūdens. Tad ielej 2 litrus verdoša ūdens. Atstāj ievilkties 2 stundas. Pēc tam visu izkāš un pievieno 150-200 g upeņu ievārījuma.
2. solis
Kokteilis "marsieši"
Sajauciet aukstu kefīru vai jogurtu ar upeņu ievārījumu vai sarkanu. Pēc garšas fermentētajam piena produktam pievieno ievārījumu. Visu kārtīgi samaisa, ielej glāzēs un izrotā dzērienu ar ogām.
3. solis
Dzert "Veselība"
Ņem 150 g kaltētu rožu gurnu, pārlej ar tiem 1,5 litrus ūdens. Uzvāra. Aizveriet vāku un ļaujiet dzērienam vēl 10 minūtes vārīties uz lēnas uguns. Ļaujiet maisījumam nosēsties, izkāš un pievieno 150 g medus.