Kā Pagatavot Upeņu Ievārījuma želeju

Satura rādītājs:

Kā Pagatavot Upeņu Ievārījuma želeju
Kā Pagatavot Upeņu Ievārījuma želeju

Video: Kā Pagatavot Upeņu Ievārījuma želeju

Video: Kā Pagatavot Upeņu Ievārījuma želeju
Video: BLACKCURRANT JAM | High Fruit Blackcurrant Jam Recipe. 2024, Novembris
Anonim

Augļu želeja ir viegls deserts, kuru dievina bērni un pieaugušie. Tas ir garšīgs un tajā pašā laikā ārkārtīgi veselīgs. Želeju var pagatavot dažādos veidos un dažādos veidos (piens, kafija, daudzslāņu, daudzkrāsains, ar augļiem).

Kā pagatavot upeņu ievārījuma želeju
Kā pagatavot upeņu ievārījuma želeju

Tas ir nepieciešams

  • - 2 ēd.k. l. želatīns;
  • - 4 ēd.k. l. biezenis upeņu ievārījums;
  • - 2 tases (200 ml) silta filtrēta ūdens.

Instrukcijas

1. solis

Šodien gatavosim upeņu ievārījuma želeju. Vispirms apkaisa silikona veidnes ar cukura pulveri.

Attēls
Attēls

2. solis

Želatīnu ielej dziļā traukā, piepilda ar siltu, bet ne karstu, filtrētu ūdeni un atstāj uzbriest apmēram pusstundu.

Attēls
Attēls

3. solis

Pēc šī laika uzbriedināto želatīnu uzliekam uz nelielas uguns, uzvāra, nepārtraukti maisot ar karoti. Pilnībā izšķīdušo želatīnu noliek malā un nelielās porcijās pievieno tam jāņogu ievārījumu.

Attēls
Attēls

4. solis

Rūpīgi samaisiet, filtrējiet caur sietu un ielejiet silikona veidnēs. Želejas veidnes vairākas stundas ievietojam ledusskapī. Pēc noteikta laika mēs izņemam želeju, ieliekam uz šķīvja un kopā ar visu ģimeni baudām upeņu želejas bagātīgo garšu.

Ieteicams: