Kā jūs varat aizstāt rīta sviestmaizi un kafiju, lai brokastis būtu veselīgas un enerģijas pietiktu ilgu laiku?
Nav brīnums, ka viņi saka: "Brokastojiet kā karalis." Pati pirmā ēdienreize ir ļoti svarīga ķermenim: tā enerģizē visu dienu, paātrina vielmaiņu, uzlabo garastāvokli, pat uzlabo atmiņu un uzmanību, ietaupa jūs no stresa un liekā svara. Tāpēc ir ļoti svarīgi brokastis piepildīt ar lēniem ogļhidrātiem, olbaltumvielām, nepiesātinātiem taukiem, t.i. visas vielas, kas nepieciešamas organisma normālai darbībai.
Brokastu iespējas
1. Čempionu brokastis
Ikviens zina auzu pārslu ilgu laiku. Šodien tā izvēle veikalu plauktos ir milzīga: tūlītēja ēdiena gatavošana, kas prasa gatavošanu, nevis ar augļiem, riekstiem un citiem pildījumiem. Labākā izvēle ir vienkāršākā, tas ir, bez piedevām un nevis tūlītēja vārīšana, ar lielām veselām pārslām.
Jūs to varat pagatavot dažādos veidos, piemēram, vārīt pienā vai ūdenī. Bet, jāatzīst, no rīta ne vienmēr ir pietiekami daudz laika, un, ja jūs gatavojat vakarā, tad no rīta tas jau būs bez garšas. Tad palīgā nāk otrais variants - pārlejiet sutru ar pienu vai ūdeni, ļaujiet tai nostāvēties un pēc tam uzsildiet mikroviļņu krāsnī. Tas beigsies ar mīkstām pārslām.
Tajā pašā laikā savā šķīvī varat droši pievienot augļus (banānus, apelsīnus, ābolus un visu, kas jums patīk), riekstus (Indijas riekstus, valriekstus, zemesriekstus), žāvētus augļus, medu vai zemesriekstu sviestu.
Mazs noslēpums. Tiem, kas vēl nav informēti: jūs varat aizņemties ar "slinks" auzu pārslu pagatavošanu. Jums būs nepieciešama burka, krūze vai krūze, auzu pārslas vai auzu pārslu, jogurts vai piens, augļi, ogas, čia sēklas un viss. Pēc tam sāciet visas sastāvdaļas kārtot kārtās jebkurā secībā. Pēc tam ielieciet to uz nakti ledusskapī, un no rīta jūs saņemsiet garšīgas un ātras brokastis
2. Vairāk olu
Neaizmirstiet par omletēm un olu kulteni. Vienkārši atcerieties, ka, ja jūs cepat, tad dariet to nelīpošā pannā bez eļļas. Un saldumiem šādām brokastīm varat pievienot pilngraudu maizes sviestmaizi ar medu vai augļiem.
3. Neparastas pankūkas
Papildus pankūku un pankūku pagatavošanai ar veselīgu uzturu jūs varat arī pagatavot pankūkas no auzu pārslām. Noteiktās aprindās tos sauc par "auzu pārslu". Viņu recepte ir vienkārša: auzu pārslas (ar graudaugiem tas nebūs tik labi, lai gan tas ir iespējams), olas, saldinātājs vai saldinātājs (un labāk neko nesaldināt), kā arī daži pievieno pienu. Sajauciet sastāvdaļas nepiedegošā pannā bez eļļas.
Kad tie ir gatavi, jūs varat darīt kaut ko līdzīgu kapteinim: ietīt tajā sieru, vistu, dārzeņus. Vai arī jūs varat ēst to ar medu un augļiem.
Un tad ir "olbaltumvielu" pankūkas. Nepieciešams tikai olu baltums un šķipsniņa sāls. Bet šī iespēja ir vairāk piemērota uzkodām pēcpusdienā
4. Sīkdatnes
Šī opcija ir piemērota tiem, kuri nav pieraduši baudīt sātīgas brokastis, bet tikai ātri uzkod un nodarbojas ar biznesu (kas, protams, nepavisam nav labi). Jums būs nepieciešamas auzu pārslas, banāns un biezpiens. Visu samaisa un nosūta uz cepeškrāsni. Piemērots uzkodām no rīta, un kopumā tas ir labs veikalu maizes aizstājējs.
Baudiet bagātīgas un daudzveidīgas brokastis.