Visi zina slavenos Mimosa salātus. Bet kā pareizi pagatavot un kādā secībā izkārtot slāņus, pavāri bieži aizmirst.
Tas ir nepieciešams
- - kartupeļi - 200 g
- - burkāni - 100 g
- - rozā laša konservi - 2 kannas
- - olas - 7 gab.
- - majonēze - 2 kannas
Instrukcijas
1. solis
Mēs notīra burkānus un kartupeļus, pēc tam tos vāra. Pēc atdzesēšanas dārzeņus sarīvē uz smalkas rīves.
2. solis
Atdaliet dzeltenumus no baltumiem. Olbaltumvielas sarīvē uz smalkas rīves.
3. solis
Pirmajā kārtā uzklājiet pusi no rīvētiem kartupeļiem, otro - ar rozā laša pusi. Noslaukiet otro slāni ar majonēzi.
4. solis
Ielieciet burkānu trešajā slānī. Trešo slāni noslaukiet ar majonēzi.
5. solis
Ceturtajā kārtā izklājiet atlikušo rozā laša pusi, piektajā - atlikušo kartupeļu daļu. Eļļojiet pēdējo slāni ar majonēzi.
6. solis
Sarīvē olbaltumvielas un pa virsu pārkaisa salātus. Eļļojiet ar majonēzi uz augšu. Sasmalciniet dzeltenumu ar rokām un apkaisa ar pēdējo slāni. Salāti gatavi.