Īpaši populāra pēc sāls vārītas vistas receptes pēc Darijas Doncovas grāmatu publicēšanas. Rakstniece pieminēja viņu vienā no saviem detektīviem, kā arī iekļāvās slavenajā "Lazy Cookbook".
Tas ir nepieciešams
-
- vista;
- smalka sāls paciņa.
Instrukcijas
1. solis
Nomazgājiet vistu.
2. solis
Ielejiet sāli pannā un izlīdziniet to.
3. solis
Lieciet vistu ar muguru (alternatīvi, gluži pretēji, ar krūtīm - kā vēlaties) uz sāls.
4. solis
Ievietojiet pannu pusotru stundu cepeškrāsnī, kas ir uzkarsēta līdz 220 grādiem, atkarībā no vistas lieluma un jūsu krāsns īpašībām. Kad punkcijas laikā izplūst skaidra sula, tas nozīmē, ka vistas gaļa ir gatava.
5. solis
Pēc noteiktā laika noņemiet vistu no sāls un pārnesiet uz trauku. Labu apetīti! Vistas gaļa izrādās ļoti sulīga un garšīga, piemēram, uz grila, un garoza ir garšīgi kraukšķīga.
6. solis
Super slinka un super slinka receptes variācija. Ielieciet foliju uz cepešpannas, sāli uz folijas un vistu uz sāls. Tad, kad viss ir apēsts, izmetiet foliju un sāli, un nekas nav jāmazgā, pat cepšanas lapa.