Šie salāti ir piemēroti tiem, kas uztur diētu, badojas vai ir veselīgi. Neskatoties uz visu uzturvērtību, tajā ir diezgan maz kaloriju, kas ļauj to ēst vēlu vakarā, nekaitējot veselībai.
Tas ir nepieciešams
- - 100 g viegli sālīta laša;
- - 3 salātu lapas;
- - šķipsniņa svaigas rukolas;
- - 3 ķiršu tomāti;
- - 1 tējkarote olīveļļas;
- - 1 tējkarote citrona sulas;
- - 1 tējkarote apelsīnu sulas.
Instrukcijas
1. solis
Rukolas un salātu lapas noskalo zem tekoša ūdens, izklāj uz auduma un ļauj tām pilnībā izžūt. Mitrie zaļumi var sabojāt šo salātu garšu.
2. solis
Saplēsiet salātu lapas un novietojiet tās uz līdzenas plāksnes, virsū uzlieciet lielus gabalus viegli sālīta laša. Visu pārkaisa ar rukolas lapām un sānos novieto uz pusēm sagrieztus ķiršu tomātus.
3. solis
Sagatavojiet salātu mērci. Lai to izdarītu, atsevišķā traukā ielej olīveļļu, citronu sulu un apelsīnu sulu. Visu kārtīgi samaisa un tieši pirms pasniegšanas pārlej sagatavotos salātus ar šo mērci.
