Mēs bieži dzirdam, ka zaļā tēja ir ārkārtīgi veselīgs dzēriens. Bet vai viss ir tik skaidrs? Kādas ir zaļās tējas priekšrocības un vai tai ir kaitējums?
Iesācējiem jāatzīmē, ka zaļā tēja satur daudz vitamīnu. Protams, tas ir lieliski piemērots cilvēkiem, kas dzīvo pilsētā un ir spiesti ēst to, kas tiek pārdots veikalos. Zaļā tēja ir arī bagāta ar minerālvielām. Visi labi zina arī problēmas, kas saistītas ar minerālvielu trūkumu organismā. Tādējādi mēs varam droši teikt, ka zaļā tēja uzlabo imunitāti, palīdz novērst daudzas slimības - sākot no kariesa līdz vēzim, palīdz arī palielināt vielmaiņas ātrumu, un šim īpašumam tas ir ieteicams tiem, kas vēlas zaudēt svaru.
Svarīgs zaļās tējas elements ir tanīns. Tas ir iekļauts zaļajā tējā objektīvi lielos daudzumos, taču tā ietekme uz ķermeni nav viennozīmīga. Fakts ir tāds, ka tūlīt pēc tases tējas tas spēcīgi uzmundrina (tas nozīmē, ka naktī nevajadzētu dzert zaļo tēju), bet tajā pašā laikā teobromīns un teofilīns, tas ir, vielas ar vazodilatējošu un diurētisku efektu, sāk tēlot. Tādējādi, ja ņemam vērā ilgāku laika periodu pēc tases zaļās tējas izdzeršanas, mēs varam teikt, ka tas samazinās asinsspiedienu. Tas nozīmē, ka hipotensīviem pacientiem pret šo dzērienu vajadzētu izturēties ļoti piesardzīgi. Bet arī hipertensijas slimniekiem nevajadzētu aizrīties ar zaļo tēju.
Tāpat ar īpašu piesardzību ir jāārstē zaļā tēja un cilvēki ar paaugstinātu kuņģa skābumu un, protams, čūlas, jo zaļā tēja palielina skābumu. Pārmērīgi lietojot zaļo tēju, var būt problēmas arī ar nierēm un aknām.
Tātad, dzert vai nedzert zaļo tēju? Protams, dzeriet, bet atcerieties, ka pareiza jebkuru vielu uzņemšana, kurām vajadzētu pozitīvi ietekmēt ķermeni, ir balstīta uz mērenības principu. Tas nozīmē, ka jums nevajadzētu pārāk aizrauties ar zaļo tēju, aizstāt ar to visus pārējos dzērienus, un jums tas arī ir nepieciešams pareizi pagatavot.