To, ka cukini ir unikāls un ļoti veselīgs produkts, zina daudzi. Bet ne visi zina, ka viņi var viegli un veiksmīgi zaudēt svaru. Tie ir īpaši noderīgi ziemā. Lielveikalu dārzeņi ir dārgi un ne vienmēr ir veselīgi. Un šeit - mēs atveram ledusskapi, un tur viņi lūdz viņus likt uz galda - mūsu mīļākie, kas atgādina saulainas vasaras dienas, zaļi vai svītrainām cukini. Un pats galvenais, lai no tiem pagatavotu dažādus veselīgus ēdienus, cukini ir pienācīgi jāsasaldē.
Instrukcijas
1. solis
Pirms sasaldēšanas cukini jāmazgā un jāizžāvē. Tad sagriež mazās šķēlēs. Izklājiet plakanu plāksni vai koka dēli ar pārtikas plēvi. Ielieciet cukini uz folijas. Nosūtiet uz saldētavu, iesaldējiet. Pēc tam izņemiet, salieciet saldētavas traukā un nosūtiet uz saldētavu. Ziemā, lai pagatavotu maltīti, vienkārši izņemiet to no saldētavas un atkausējiet.
2. solis
Lai ziemā pagatavotu cukini pankūkas, ar īpašu nazi nomizojiet cukīni no ādas un sarīvējiet uz rupjās rīves. Labāk iztukšojiet lieko šķidrumu, ja tāds ir. Nomazgājiet, nosusiniet un mizojiet burkānus. Sarīvē uz rupjās rīves un sajauc ar cukini. Dārzeņu maisījumu ievieto saldētavas traukā un sasaldē.
3. solis
Tiem, kas mīl dārzeņu sautējumu, noderēs šādi padomi.
Nomazgājiet cukini, nomizojiet un sagrieziet mazos kubiņos.
Nomazgājiet burkānus, nomizojiet un sagrieziet mazos kubiņos.
Uz plakanas plāksnes apkaisa jaunus zaļos zirnīšus un kukurūzu un sasalst.
Šādi sagatavotos dārzeņus sajauciet, ievietojiet traukos un nosūtiet uz saldētavu sasaldēšanai. Šie saldētie dārzeņi ir noderīgi tiem, kas vēlas zaudēt svaru, un tiem, kas rūpējas par savu veselību.