Cepti dārzeņi, gaļa vai zivis ir iecienīts ēdiens daudziem cilvēkiem. Pēc cepšanas cepeškrāsnī vai mikroviļņu krāsnī ēdiens bieži ir pārāk sauss vai grūts. Lai no tā izvairītos, varat izmantot īpašu cepamo uzmavu.
Instrukcijas
1. solis
Cepšanas piedurkne ir izgatavota no īpaša polietilēna, kas ir izturīgs pret augstām temperatūrām. Šis materiāls ir absolūti drošs un sildot neizdala kaitīgas vielas.
2. solis
Cepšanas piedurkne izskatās kā velmēta uzmava. Lai nostiprinātu malas pie ruļļa, no kāda materiāla ir izveidotas īpašas saites.
3. solis
Lai pagatavotu ēdienu no ruļļa, sagrieziet nepieciešamo gabalu. Jūs varat noteikt tā lielumu šādi: sasaistīšanai sagatavotā izstrādājuma garumam pievienojiet apmēram 20 centimetrus. Ielieciet izstrādājumu uzmavā, sasieniet malas, pārliecinoties, ka tās ir pilnībā nosegtas. Tad ielieciet uz cepešpannas, pannas vai režģa un ievietojiet cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz vēlamajai temperatūrai. Turklāt piedurkni var izmantot arī gatavošanai mikroviļņu krāsnī.
4. solis
Grauzdēšanas uzmava spēj izturēt dažādas sildīšanas temperatūras. Vidēji tas ir 200-230 grādi. Parasti šī informācija ir norādīta uz iepakojuma.
5. solis
Ievietojiet to cepeškrāsnī tā, lai tā nesaskartos ar sienām, jo, sildot, uzmava uzbriest un var pārsprāgt, nonākot saskarē ar karstu metālu.
6. solis
Traukiem, kas tiek pagatavoti, izmantojot cepšanas piedurkni, garša ir vienlaikus cepta un tvaicēta. Tajā jūs varat gatavot gan atsevišķus produktus, gan ēdienu asorti. Cepšanas procesā tos iemērc pašu sulās un garšvielās, pateicoties kurām viņi iegūst bagātīgu un spilgtu garšu.
7. solis
Gatavojot cepeša piedurknē, ēdiens nav brūns. Tāpēc, lai to iegūtu, dažas minūtes pirms vārīšanas beigām sagrieziet uzmavu un atstājiet trauku cepeškrāsnī.
