Sagatavot caurules ar krējumu ir ļoti vienkārši. Delikatese patiks visiem jūsu mājsaimniecības locekļiem, jums tas būs jāgatavo biežāk.
Tas ir nepieciešams
- - kārtainā mīkla - 2 loksnes;
- - auksts krējums - 230 grami;
- - krējuma siers - 110 grami;
- - cukurs, citronu sula - 3 ēdamkarotes katra;
- - iebiezināts piens - 1/4 tase;
- - pūdercukurs.
Instrukcijas
1. solis
Ielieciet cepeškrāsni līdz 200 grādiem.
2. solis
Izrullē kārtainās mīklas lapu (varat paņemt gatavo mīklu), ļaujiet otrajam gulēt saldētavā. Ar picas nazi sagrieziet mīklu trīsdesmit vienādās sloksnēs.
3. solis
Katru sloksni apvelciet ap konusa veidni.
4. solis
Ielieciet veidnes ar mīklu uz cepešpannas, cepiet apmēram divpadsmit minūtes - šajā laikā mīkla kļūs zeltaini brūna. Iegūtos salmus pilnībā atdzesē.
5. solis
Sagatavojiet krēmu. Krēmsieru un cukuru sakuļ, izmantojot mikseri. Pievieno krējumu un citrona sulu, sakuļ līdz viendabīgai masai. Jums vajadzētu iegūt diezgan stabilu masu.
6. solis
Gatavās caurules piepilda ar saldo krējumu, ielieciet trauku, apkaisa ar cukura pulveri. Baudiet savu tēju!
