Ja vēlaties savai tējai pagatavot kaut ko garšīgu un veselīgu, iesaku cept auzu un banānu cepumus. Tas tiek pagatavots ātri un viegli, un tā garša iepriecinās pat visprasmīgāko gardēdi.
Tas ir nepieciešams
- - divi banāni;
- - 1/2 tase tūlītēju auzu pārslu;
- 1/2 tase regulāru auzu pārslu
- - nedaudz dzērveņu;
- - nedaudz vieglu rozīņu.
Instrukcijas
1. solis
Saglabājiet visas sastāvdaļas, kas nepieciešamas sīkdatnes pagatavošanai. Pārliecinieties, ka banāni ir nogatavojušies un brūni. Kārtojiet auzu pārslu un noņemiet gružus un zemas kvalitātes sēklas, ja tādas ir. Noskalojiet dzērvenes, ielejiet rozīnes ar verdošu ūdeni, ļaujiet nostāvēties piecas līdz septiņas minūtes, pēc tam noskalojiet aukstā ūdenī.
2. solis
Nomizojiet banānus, sagrieziet gabaliņos un ievietojiet dziļā traukā. Paņemiet dakšiņu un kārtīgi sasmalciniet banānus līdz viendabīgai masai (jāņem vērā, ka šī ēdiena pagatavošanai jāizmanto tikai nogatavojušies saldie banāni).
3. solis
Pievienojiet auzu pārslu banāniem un samaisiet (ieteicams vispirms pievienot parasto graudaugu, samaisīt un ļaut nostāvēties divas minūtes, pēc tam pievienot tūlītēju pārslu).
4. solis
Cepumu pamats ir gatavs, tagad tam jāpievieno papildu sastāvdaļas, proti, rozīnes un dzērvenes. Ievietojiet ogas un žāvētos augļus "mīklā" un uzmanīgi samaisiet, lai dzērvenes nesasmalcinātu.
5. solis
Sagatavojiet cepešpannu, izklājiet to ar labi ieeļļotu pergamentu. Mērcē plaukstas tīrā, siltā ūdenī, paņem nelielu mīklas gabaliņu, sarullē bumbiņā, ieliec uz cepešpannas un viegli piespiež ar plaukstu. Tādā pašā veidā no pārējās mīklas izveidojiet noapaļotu cepumu (ja vēlaties, mīklu var izlikt veidnē un ar parasto ēdamkaroti).
6. solis
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem, ievieto tajā cepešpannu ar cepumiem un atstāj uz 10-12 minūtēm. Laikam ejot, ievietojiet cepumus uz šķīvja un pasniedziet karstu.
