Sviestmaize ir visizplatītākā, ātri un viegli pagatavojama uzkoda. Nav tāda cilvēka, kurš tos nemēģinātu. Gatavotas sviestmaizes palīdz viesiem ierodoties un tad, kad nav pietiekami daudz laika citu ēdienu pagatavošanai. Viņiem jābūt skaisti dekorētiem un pasniegtiem pie galda.
Tas ir nepieciešams
- - maize;
- - dažādi produkti un salāti;
- - trauks vai paplāte;
- - dakša;
- - nazis.
Instrukcijas
1. solis
Ēdienu gatavošanā ir divu veidu sviestmaizes - atvērtas un slēgtas - sviestmaizes, kad produkts atrodas starp divām maizes šķēlēm.
2. solis
Lai pagatavotu sviestmaizi, sagrieziet maizi plānās šķēlēs. Biezumam jābūt ne vairāk kā 1 cm. Sagatavojiet galveno produktu un novietojiet to uz sagrieztās maizes. Maizes gabalus var iepriekš cept pannā no abām pusēm līdz kraukšķīgai un zeltaini brūnai, vai arī varat izmantot tosteri. Šo maizi sauc par grauzdiņiem.
3. solis
Dažkārt sviestmaizes ar salātiem tiek pagatavotas kā uzkoda svētku galdam. Šim butebrodam sagatavojiet salātus. Tas var būt dārzeņi, gaļa vai zivis. Šādus salātus labāk pasniegt uz labi ceptiem grauzdiņiem. Pagatavojot sviestmaizi uz vienkāršām maizes šķēlēm, tā var tikt izmērcēta, jo lielākā daļa salātu satur mērci.
4. solis
Pirms pasniegšanas izrotājiet gatavās sviestmaizes ar smalki sagrieztiem zaļumiem, dārzeņiem vai augļiem. Pasniedziet karstas sviestmaizes uz šķīvja tūlīt pēc vārīšanas. Ielieciet viņiem dakšiņu un nazi.
5. solis
Aukstās sviestmaizes var pasniegt dažādos veidos un dažādos ēdienos. Tam vislabāk der lielas paplātes. Uz tām kārtojiet sviestmaizes pēc kārtas vai grupās. Jūs varat tos novietot pa diagonāli. Interesanti ir arī sviestmaižu ievietošana atbilstoši produkta formai, krāsai un tipam. Šādi novietotas sviestmaizes ir skaidri redzamas, tās būs viegli paņemt.
6. solis
Interesanti pasniegt sviestmaizes uz koka dēļiem, lielām plakanām plāksnēm, jūs varat tos ievietot tieši uz salvetēm. Jūs varat izkārtot sviestmaizes piramīdas formā. Gatavo ēdienu pārklāj ar salveti.
7. solis
Blakus paplātei novietojiet īpašu lāpstiņu, dakšiņu vai platu nazi, lai sviestmaizi būtu ērti paņemt. Kanapēm izmantojiet plastmasas dakšiņas, kas iestrēdzis uzkodā. Pasniedziet sviestmaizes tūlīt pēc vārīšanas, jo sagriezta maize ātri izžūst. Ja jums tos kādu laiku jāuzglabā, tad ielieciet sviestmaizes slēgtā traukā.
